Métier coordonnateur de l'approvisionnement de café vert / coordonnatrice de l'approvisionnement de café vert

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Types de personnalités

  • Entreprenant / Réaliste

Connaissances

  • Méthodes d’assurance qualité
  • Industrie alimentaire et des boissons

Aptitudes

  • Appliquer la méthode HACCP
  • Appliquer des BPF
  • Assurer la sûreté et la sécurité publiques
  • Soulever des charges lourdes
  • Respecter des exigences relatives à la fabrication d’aliments et de boissons
  • Repérer des différences de couleur

Connaissances et aptitudes facultatives

gérer les stocks de biens en production effets des pesticides dans les matières premières alimentaires stocker les produits alimentaires crus analyser des tendances dans l’industrie alimentaire et des boissons communiquer avec des collègues soutenir la gestion de matières premières travailler au sein d’une équipe dans la transformation d’aliments communiquer avec des cadres classer des grains de café