Profesión Camarero o camarera

Camarero o camarera
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Los camareros o camareras anotan pedidos, sirven comida y bebidas a los clientes, preparan cuentas y manejan pagos en establecimientos de comidas, por ej., restaurantes, hoteles y clubes.

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Tipos de personalidades

Tareas camarero o camarera

  • Preparar mesas, p.ej., con mantel, cubertería, vajilla y vasos limpios.
  • Recibir y sentar a los clientes y entregarles la carta.
  • Informar a los clientes acerca de los platos especiales del día, responder a preguntas sobre la carta y hacer recomendaciones según se soliciten.
  • Tomar nota de los pedidos de comida o bebida de los clientes.
  • Memorizar, anotar o pedir las órdenes de los clientes en ordenadores, y pasar las órdenes a la cocina y al personal del bar.
  • Servir alimentos y bebidas a clientes.
  • Preparar o servir platos especiales en las mesas según lo solicitado.
  • Comprobar con los clientes que están contentos y solucionar cualquier problema.
  • Preparar cuentas, presentarlas a los clientes y manejar dinero o pagos con tarjeta de crédito.
  • Preparar el restaurante para eventos especiales (p.ej., bodas) dejando listas las mesas, las sillas, los vasos, etc.
  • Vaciar y limpiar mesas y mostradores, p.ej., llevando platos, vasos y vajilla a la cocina para lavarlos.

Ocupaciones afines mozos/as

  • Asistente de barra de cafetería, comedor
  • Camarero de bar
  • Camarero de restaurante
  • Camarero, excepto restaurantes
  • Encargado del mostrador de una cafetería
  • Supervisor directo de trabajadores de alimentos y servicios

Source: Sisyphus ODB