Professione addetto alla produzione orticola / addetta alla produzione orticola

Gli addetti alla produzione orticola svolgono attività pratiche e forniscono assistenza nei vivai o nelle serre per la produzione di colture orticole.

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Tipo di personalità

• Intraprendente / Realistico
• Realistico / Intraprendente
• Realistico / Convenzionale

Competenze

• Immagazzinare le colture

  Conservare e immagazzinare le colture in conformità con le norme e i regolamenti al fine di garantirne la qualità. Garantire che gli impianti di stoccaggio siano tenuti in conformità con le norme igieniche, regolando la temperatura, il riscaldamento e il condizionamento dell’aria degli impianti di stoccaggio.

• Propagare le piante

  Svolgere attività di propagazione praticando i metodi di propagazione appropriati, quali la propagazione a taglio innestato o la propagazione generativa tenendo conto del tipo di pianta. Effettuare il controllo della propagazione, tenendo conto delle condizioni e dei termini prescritti per il tipo di pianta specifico.

• Controllare i campi

  Controllare i frutteti, i campi e le zone di produzione per prevedere quando le colture saranno completamente mature. Stimare la gravità del danno che le condizioni meteorologiche possono causare alle colture.

• Potare le piante

  Effettuare la potatura con gli strumenti pertinenti, relativi ai diversi scopi, come la potatura di manutenzione, la potatura per la crescita, la potatura per la fruttificazione, l’eliminazione di germogli e la riduzione del volume.

• Coltivare le piante

  Svolgere attività di coltivazione di piante. Effettuare il controllo delle coltivazioni tenendo conto delle condizioni e dei termini previsti per specifici tipi di piante.

• Preparare l’area per la piantagione

  Preparare l’area per la piantagione e il terreno, ad esempio mediante la concimazione, la pacciamatura a mano o l’utilizzo di strumenti meccanici o macchinari meccanici; preparare le sementi e le piante destinate alla semina e alla piantagione, garantendo la qualità delle sementi e delle piante. Seminare e piantare manualmente, utilizzando strumenti meccanici o macchinari e conformemente alla legislazione nazionale.

• Immagazzinare i prodotti

  Immagazzinare prodotti per garantire la qualità e conformemente alle norme e ai regolamenti. Garantire che le strutture di magazzino siano mantenute conformemente alle norme igieniche, regolando la temperatura, il riscaldamento e il condizionamento dell’aria degli impianti di stoccaggio.

• Utilizzare le attrezzature per il giardinaggio

  Usare attrezzature per il giardinaggio come tosatrici, irroratrici, falciatrici, motoseghe, conformi alla normativa in materia di salute e sicurezza.

• Curare le piante

  Determinare la necessità delle attività di cura e svolgere attività vivaistiche, coltivando, mantenendo, innaffiando e irrorando manualmente le piante e gli alberi o utilizzando attrezzature adeguate, tenendo conto delle specie vegetali e attenendosi ai requisiti di sicurezza.

• Eseguire la fecondazione

  Svolgere compiti di fecondazione manualmente o utilizzando attrezzature adeguate secondo le relative istruzioni, tenendo conto dei regolamenti e delle procedure in materia di ambiente, salute e sicurezza.

• Raccogliere le colture

  Falciare l’erba, raccogliere o tagliare i prodotti agricoli manualmente o utilizzando strumenti e macchinari adeguati. Tenendo conto dei pertinenti criteri di qualità dei prodotti, delle prescrizioni in materia di igiene e utilizzando i metodi appropriati.

• Effettuare la manutenzione della serra

  Eseguire lavori di manutenzione nelle serre. Pulire le finestre, i canali e le grondaie delle serre.

• Effettuare la manutenzione degli impianti di stoccaggio

  Effettuare o garantire la manutenzione delle attrezzature di pulizia, il riscaldamento o il condizionamento dell’aria di strutture di stoccaggio e la temperatura dei locali.

• Effettuare la manutenzione delle attrezzature di giardinaggio

  Eseguire la manutenzione quotidiana degli strumenti e delle attrezzature e segnalare i difetti principali ad un superiore.

• Far rispettare le norme di igiene negli ambienti agricoli

  Garantire che le procedure igieniche nei contesti agricoli siano seguite, tenendo conto dei regolamenti di specifiche aree di azione, ad esempio animali, piante, prodotti agricoli locali, ecc.

• Preparare l’area di piantagione per la semina

  Preparare l’area di piantagione e il suolo per la semina mediante la concimazione, la pacciamatura e il controllo delle erbe infestanti. Tenere conto delle condizioni dell’area, del suolo e del tipo di pianta.

Source: Sisyphus ODB