Professione direttore di supermercato / direttrice di supermercato

I direttori di supermercato hanno la responsabilità delle attività e del personale di un supermercato.

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Tipo di personalità

• Intraprendente / Convenzionale

Conoscenze

• Medicinali per automedicazione

  Farmaci che possono essere autosomministrati per problemi psicologici o fisici. Questo tipo di farmaco viene venduto in supermercati e parafarmacie e non richiede una prescrizione medica. Questi farmaci trattano per lo più problemi di salute comuni.

• Catena del freddo

  La temperatura alla quale devono essere tenuti determinati prodotti per il consumo.

• Attività di vendita

  La fornitura di beni, la vendita di beni e i relativi aspetti finanziari. La fornitura di beni comporta la selezione dei beni, l’importazione e il trasferimento. L’aspetto finanziario comprende il trattamento delle fatture di acquisto e di vendita, i pagamenti, ecc. La vendita di beni comporta la presentazione e il posizionamento corretti delle merci nel negozio in termini di accessibilità, promozione, esposizione alla luce.

• Diritto dell’occupazione

  La legge che media il rapporto tra dipendenti e datori di lavoro. Riguarda i diritti dei dipendenti sul lavoro, resi vincolanti dal contratto di lavoro.

Competenze

• Garantire la conformità con le normative di acquisto e di appalto

  Attuare e monitorare le attività della società nel rispetto delle legislazioni in materia di appalti e di acquisti.

• Gestire le attività di acquisto

  Effettuare ordinazioni di servizi, attrezzature, merci o ingredienti, confrontare i costi e controllare la qualità per garantire il rendimento ottimale dell’organizzazione.

• Negoziare i contratti di compravendita

  Raggiungere un accordo tra partner commerciali incentrato sui termini e le condizioni, le specifiche, i tempi di consegna, il prezzo, ecc.

• Supervisionare gli espositori della merce

  Collaborare strettamente con il personale addetto alla visualizzazione per decidere le modalità di esposizione degli elementi al fine di massimizzare l’interesse della clientela e la vendita di prodotti.

• Monitorare l’erogazione dei servizi

  Garantire che tutti i dipendenti forniscano un ottimo servizio clienti conformemente al regolamento aziendale.

• Applicare le norme relative alla vendita di tabacco ai minori

  Garantire il rispetto dei regolamenti governativi relativi al divieto di vendere i prodotti del tabacco ai minori.

• Controllare i prezzi delle vendite promozionali

  Garantire che i prezzi di vendita e le promozioni passino attraverso il registro come dovrebbero.

• Coordinare lo staff

  Gestire dipendenti e subordinati, lavorando in gruppo o singolarmente, al fine di massimizzarne le prestazioni e i contributi. Programmare il lavoro e le attività, impartire istruzioni, motivare e dirigere i lavoratori per raggiungere gli obiettivi dell’azienda. Monitorare e misurare il modo in cui il dipendente si assume le proprie responsabilità e in che modo queste attività vengono svolte. Individuare i settori da migliorare e formulare proposte al riguardo. Dirigere un gruppo di persone per aiutarle a raggiungere gli obiettivi e mantenere un rapporto di lavoro efficace tra il personale.

• Tenere rapporti con i clienti

  Instaurare rapporti duraturi e significativi con i clienti al fine di garantire la soddisfazione e la fedeltà, fornendo consulenza e assistenza accurate e amichevoli, offrendo prodotti e servizi di qualità e offrendo informazioni e servizi post-vendita.

• Eseguire le ricerche di mercato

  Raccogliere, valutare e rappresentare i dati sul mercato di destinazione e sui clienti, al fine di agevolare lo sviluppo strategico e gli studi di fattibilità. Individuare le tendenze del mercato.

• Valutare i feedback dei clienti

  Valutare le osservazioni del cliente per sapere se i clienti sono soddisfatti o insoddisfatti del prodotto o servizio.

• Assumere dipendenti

  Assumere nuovi dipendenti, definendo il ruolo, pubblicando le inserzioni, svolgendo i colloqui e selezionando il personale in linea con la politica aziendale e la legislazione.

• Stabilire gli obiettivi di vendita

  Stabilire gli obiettivi di vendita che il gruppo di vendita deve raggiungere entro un periodo di tempo, come l’importo obiettivo delle vendite e i nuovi clienti.

• Gestire i bilanci

  Pianificare, monitorare e riferire in merito al bilancio.

• Studiare i livelli di vendita dei prodotti

  Raccogliere e analizzare i livelli di vendita di prodotti e servizi al fine di utilizzare tali informazioni per determinare le quantità da produrre nei lotti successivi, il riscontro da parte dei clienti, le tendenze dei prezzi e l’efficienza dei metodi di vendita.

• Aderire agli orientamenti dell’organizzazione

  Aderire agli standard e orientamenti organizzativi o di specifici reparti. Comprendere i motivi dell’organizzazione e gli accordi comuni e agire di conseguenza.

• Controllare le spese

  Monitorare e mantenere efficaci controlli dei costi per quanto riguarda efficienze, sprechi, ore di lavoro straordinarie e personale. Valutare gli eccessi e impegnarsi a ottenere e efficienza e produttività.

• Gestire l’immagine del negozio

  Garantire che il concetto del negozio sia adeguatamente pubblicizzato attraverso canali diversi e che l’immagine sia coerente con l’esposizione del prodotto e il comportamento del personale.

• Tenere i rapporti con i fornitori

  Instaurare relazioni durature e significative con i fornitori e i prestatori di servizi al fine di stabilire una collaborazione, una cooperazione e trattative contrattuali positive, proficue e durature.

• Gestire la prevenzione dei furti

  Applicare prevenzione antifurto e anti-rapina; monitorare le apparecchiature di sorveglianza di sicurezza; applicare le procedure di sicurezza se necessario.

• Applicare le norme relative alla vendita di alcolici ai minori

  Garantire il rispetto dei regolamenti statali in materia di vendita di alcolici ai minori.

• Massimizzare il ricavato delle vendite

  Aumentare i possibili volumi di vendita ed evitare perdite attraverso la vendita abbinata, la vendita di ulteriori articoli o la promozione di servizi aggiuntivi.

Source: Sisyphus ODB