Professione operaio del settore vinicolo / operaia del settore vinicolo

Gli operai del settore vinicolo svolgono attività manuali relative alla coltivazione, alla riproduzione di vitigni e alla produzione e/o al confezionamento di vini.

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Tipo di personalità

• Realistico / Convenzionale

Competenze

• Riparare i tralicci

  Eseguire riparazioni sui tralicci per sostenere l’uva. Se una vite per uva dovesse cadere dal traliccio e non si rompesse, può essere fissata al traliccio con spago.

• Piantare i vigneti

  Piantare i vigneti, eseguire le attività di preparazione della piantagione , piantare le vigne e installate i sostegni della pergola.

• Eseguire la fecondazione

  Svolgere compiti di fecondazione manualmente o utilizzando attrezzature adeguate secondo le relative istruzioni, tenendo conto dei regolamenti e delle procedure in materia di ambiente, salute e sicurezza.

• Partecipare alla manutenzione della vite

  Partecipare alla manutenzione della vite, al montaggio di tralicci, alla potatura, all’eliminazione di erbacce e all’innaffiamento.

• Eseguire la potatura a mano

  Eseguire la potatura a mano in modo efficiente, utilizzando strumenti specifici per la potatura, quali cesoie, forbici per potare, sega, una piccola bilancia tascabile per pesare il materiale potato e filo.

• Gestire la chioma

  Gestire le parti della vite visibili al di sopra del suolo per migliorare il rendimento, la qualità e il vigore delle uve. Prevenire le malattie dell’uva, la maturazione non uniforme, la bruciatura dovuta al sole e i danni provocati dal gelo.

• Vendemmiare

  Raccogliere le uve da vino.

• Occuparsi delle vigne

  Piantare, sfoltire, eliminare le erbacce, rimuovere i germogli indesiderati e legare le viti.

Source: Sisyphus ODB