Professione operatore macchine per la viticoltura / operatrice macchine per la viticoltura

Gli operatori di macchine per la viticoltura svolgono attività pratiche connesse alla coltivazione, alla diffusione di varietà di uva e alla produzione di vino con macchinari o attrezzature speciali.

Tipo di personalità

• Intraprendente / Realistico
• Realistico / Convenzionale

Conoscenze

• Normativa ambientale nel settore agricolo e forestale

  Conoscenza della legislazione, delle politiche, dei principi in materia ambientale pertinenti per l’agricoltura e la silvicoltura. Conoscenza dell’impatto sull’ambiente delle procedure e delle pratiche agricole locali. I mezzi per adeguare la produzione alle nuove politiche e ai nuovi regolamenti ambientali.

• Controllo dei parassiti nelle piante

  Tipi e caratteristiche dei parassiti nelle piante e nelle colture. Diversi metodi di controllo dei parassiti, attività basate su metodi tradizionali o biologici tenendo conto del tipo di pianta o coltura, condizioni ambientali e climatiche e normative in materia di salute e sicurezza. Stoccaggio e manipolazione di prodotti.

• Controllo delle malattie delle piante

  I tipi e le caratteristiche delle malattie delle piante e delle colture. I diversi metodi di controllo, le attività che ricorrono a metodi tradizionali o biologici, tenendo conto del tipo di pianta o di colture, delle condizioni ambientali e climatiche e delle norme in materia di salute e sicurezza. Stoccaggio e movimentazione di prodotti.

Competenze

• Eseguire la potatura a mano

  Eseguire la potatura a mano in modo efficiente, utilizzando strumenti specifici per la potatura, quali cesoie, forbici per potare, sega, una piccola bilancia tascabile per pesare il materiale potato e filo.

• Eseguire la fecondazione

  Svolgere compiti di fecondazione manualmente o utilizzando attrezzature adeguate secondo le relative istruzioni, tenendo conto dei regolamenti e delle procedure in materia di ambiente, salute e sicurezza.

• Utilizzare macchinari agricoli

  Utilizzare le attrezzature agricole a motore, compresi i trattori, le presse imballatrici, gli irroratori, gli aratri, le falciatrici, le mietitrebbiatrici, le apparecchiature per movimento terra, gli autocarri e le attrezzature per l’irrigazione.

• Riparare i tralicci

  Eseguire riparazioni sui tralicci per sostenere l’uva. Se una vite per uva dovesse cadere dal traliccio e non si rompesse, può essere fissata al traliccio con spago.

• Vendemmiare

  Raccogliere le uve da vino.

• Eseguire le attività di controllo delle malattie e degli organismi nocivi

  Eseguire le attività di controllo delle malattie e degli organismi nocivi utilizzando metodi tradizionali o biologici, tenendo conto del clima, del tipo di vegetali o delle colture, della salute, della sicurezza e della normativa ambientale. Conservare e manipolare i pesticidi in base alla raccomandazione e alla legislazione.

• Effettuare la manutenzione delle macchine del vigneto

  Effettuare la manutenzione delle macchine e attrezzature del vigneto, individuando i problemi ed eseguendo le riparazioni di base.

• Piantare i vigneti

  Piantare i vigneti, eseguire le attività di preparazione della piantagione , piantare le vigne e installate i sostegni della pergola.

• Gestire la chioma

  Gestire le parti della vite visibili al di sopra del suolo per migliorare il rendimento, la qualità e il vigore delle uve. Prevenire le malattie dell’uva, la maturazione non uniforme, la bruciatura dovuta al sole e i danni provocati dal gelo.

Source: Sisyphus ODB