Profissão Consultor pecuário / Consultora pecuária
Os consultores pecuários prestam aconselhamento especializado complexo aos agricultores e aos criadores de gado, a fim de garantir a otimização da sua atividade e produção.
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- Trabalhador rural na pecuária
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- Vaqueiro ou pastor de ovelhas
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Conhecimentos
- Alimentação animal
Alimentos destinados a animais domésticos no âmbito da criação de animais.
- Biossegurança
Conhecer os princípios gerais do conceito de biossegurança e, em especial, as regras de prevenção de doenças a aplicar em caso de epidemias que ameaçam a saúde pública.
- Sistemas de pecuária
A afetação dos recursos agrícolas no que se refere aos sistemas de pecuária e aos sistemas de criação de animais.
- Princípios de marketing
Os princípios de gestão da relação entre os consumidores e os produtos ou serviços com o objetivo de aumentar as vendas e melhorar as técnicas de publicidade.
- Gestão das relações com os clientes
A abordagem da gestão orientada para o cliente e os princípios básicos do êxito das relações com os clientes centrados nas interações com os clientes, incuindo o apoio técnico, os serviços ao cliente, o apoio pós-venda e a comunicação direta com o cliente.
- Espécies de gado
Espécies de gado e genética relevante.
- Princípios de produção agrícola
Princípios e condições da produção agrícola biológica e sustentável.
- Métodos de consulta
Técnicas utilizadas para facilitar a comunicação clara e aberta e o fornecimento de aconselhamento entre indivíduos, comunidades ou o governo, tais como grupos de discussão ou entrevistas individuais.
- Legislação relativa ao bem-estar animal
As fronteiras legais, os códigos de conduta profissional, os quadros regulamentares nacionais e da UE e os procedimentos legais do trabalho com animais e organismos vivos, garantindo o seu bem-estar e a sua saúde.
- Regulamentação em matéria de saúde e segurança
Normas e regras legislativas necessárias no domínio da saúde, da segurança, da higiene e do ambiente no âmbito de atividades específicas.
- Critérios de qualidade na produção de alimentos para gado
Abordagens, procedimentos e sistemas de garantia de qualidade para permitir a análise dos alimentos e dos ingredientes dos alimentos para gado e para determinar o seu valor nutricional. Avaliação do funcionamento de um laboratório de análise de alimentos para gado e da sua conformidade com as normas internacionais.
- Reprodução animal
Compreender as técnicas de reprodução natural e artificial, os períodos de gestação e o nascimento dos animais. Compreender a destruição humana dos animais relevantes em conformidade com a legislação nacional.
- Princípios de produção vegetal
Princípios da cultura, do ciclo natural, da proteção da natureza, das condições de crescimento e das técnicas de produção orgânica e sustentável. Critérios de qualidade e requisitos de sementes, plantas e culturas.
- Princípios de seleção animal
Critérios de seleção de animais e determinação das classes de animais.
- Nutrição animal
Diferenças na forma como diferentes espécies animais são alimentadas e lhes é dada água. Diferentes tipos de alimentos para animais, critérios de qualidade dos alimentos para animais e métodos para alimentar e dar água aos animais.
Competências
- Fazer investigação sobre a produção animal
Recolher e utilizar os dados relativos à produção animal e os resultados das análises como contributo para a investigação científica. Investigar e atualizar quaisquer desenvolvimentos relevantes na análise da produção animal e recolher informações para informar as decisões das empresas.
- Calcular os custos da exploração
Fornecer análise de custos para soluções relevantes e ações propostas, tendo em conta o tipo da exploração e os princípios de planeamento a longo prazo.
- Tomar decisões em matéria de gestão pecuária
Decidir sobre vários aspetos da prestação de apoio técnico à gestão pecuária. Recolher informações sobre as práticas de trabalho relativas à criação e à produtividade dos animais para consumo humano.
- Supervisionar procedimentos de higiene em contextos agrícolas
Assegurar o cumprimento dos procedimentos de higiene nas explorações agrícolas, tendo em conta a regulamentação aplicável nos mais variados domínios, como a criação de animais, as plantas, os produtos agrícolas locais, etc.
- Utilizar diferentes canais de comunicação
Utilizar vários tipos de canais de comunicação, como a comunicação oral, manuscrita, digital e telefónica, a fim de construir e partilhar ideias ou informações.
- Aconselhar sobre produtividade pecuária
Aconselhar sobre como melhorar a saúde e a produtividade pecuária, reforçar a eficiência e o valor dos animais utilizando métodos adequados e tendo em conta as espécies de gado.
- Prestar aconselhamento e orientação em matéria de criação de gado
Através da observação e análise na exploração agrícola, propor opções, possíveis soluções, tipos e níveis de aconselhamento necessários com base nas necessidades do cliente e utilizando técnicas e métodos adequados.
- Gerir a produção animal
Gerir programas de produção, planos de nascimento, vendas, encomendas de alimentos para animais, materiais, equipamento, alojamento, localização e gestão das existências. Gerir a destruição de animais relevantes em condições humanas e de acordo com a legislação nacional. Cumprir os requisitos das empresas e integrar a investigação qualitativa e a transferência de conhecimentos.
- Utilizar sistemas de informação e bases de dados agrícolas
Utilizar sistemas de informação e bases de dados pertinentes relevantes para planear, gerir e explorar um empreendimento e uma produção agrícola.
- Respeitar o código de boas práticas agrícolas
Respeitar um código que estipula uma série de regras e práticas nas operações comerciais entre produtores e vendedores de produtos hortícolas.
Source: Sisyphus ODB