Profissão Gestor de cultivo hortícola / Gestora de cultivo hortícola

Os gestores de cultivo hortícola planeiam a produção, gerem a empresa e participam na produção.

Gostaria de saber que tipo de carreira e as profissões que mais se adequam a si? Utilize a nossa tipologia de Holland gratuita de teste vocacional e descubra.

Tipo de personalidade

• Empreendedor / Realista
• Realista / Empreendedor
• Realista / Convencional

Conhecimentos

• Técnicas de poda

  As técnicas de remoção seletiva de partes de árvores e de plantas para promover um melhor crescimento e regeneração.

• Princípios orçamentais

  Princípios de estimativa e planeamento de previsões para a atividade empresarial, compilação de orçamentos e relatórios periódicos.

• Espécies de plantas

  A variedade de plantas, árvores e arbustos e as suas características especiais. 

• Controlo de pragas das plantas

  Tipos e características das pragas nas plantas e nas culturas. Diferentes tipos de métodos de controlo de pragas, atividades que utilizam métodos convencionais ou biológicos, tendo em conta o tipo de planta ou cultura, as condições ambientais e climáticas e a regulamentação em matéria de saúde e segurança. Armazenamento e manuseamento de produtos.

• Critérios de qualidade para as instalações de armazenamento

  Critérios de qualidade para as instalações de armazenamento, tais como sistemas de bloqueio seguro, ventilação, sistemas de proteção contra incêndios inspecionados regularmente, etc.

• Tipos de estufas

  Diferentes tipos de estufas (plástico, vidro) e outras instalações hortícolas, tais como viveiros, canteiros, sistemas de irrigação, instalações de armazenamento e proteção, etc.

• Propagação de plantas

  Tipos de diferentes métodos de propagação, materiais e sementes e respetivos critérios de saúde e qualidade.

• Princípios de horticultura

  Práticas hortícolas normalizadas, incluindo a plantação, a poda, a poda corretiva e a fertilização, mas não se limitando às mesmas.

• Princípios de fertilização

  Estudo das plantas, da estrutura do solo e das questões climáticas e ambientais na produção agrícola.

• Princípios de produção vegetal

  Princípios da cultura, do ciclo natural, da proteção da natureza, das condições de crescimento e das técnicas de produção orgânica e sustentável. Critérios de qualidade e requisitos de sementes, plantas e culturas.

• Regulamentação em matéria de saúde e segurança

  Normas e regras legislativas necessárias no domínio da saúde, da segurança, da higiene e do ambiente no âmbito de atividades específicas.

• Legislação ambiental na agricultura e na silvicultura

  Consciencialização em matéria de legislação, políticas e princípios ambientais relevantes para a agricultura e silvicultura. Consciencialização do impacto das práticas e dos procedimentos da agricultura local no meio ambiente. Implica ajustar a produção a novos regulamentos e novas políticas ambientais.

• Tipos de instalações de armazenamento

  Diferentes tipos de dispositivos e instalações utilizados para conter informações e os respetivos critérios de qualidade.

• Estrutura do solo

  Diversidade dos elementos do solo e tipos de solo em relação ao crescimento das plantas.

• Princípios de liderança

  Conjunto de características e valores que orientam as ações de um/uma líder relativamente aos seus empregados/empregadas e empresa e que lhe fornecem orientação ao longo da sua carreira. Estes princípios são também uma importante ferramenta para a autoavaliação, a fim de identificar pontos fortes e fracos, e procurar o autoaperfeiçoamento.

• Controlo de doenças das plantas

  Tipos e características de doenças em plantas e culturas. Diferentes tipos de métodos de controlo, atividades que usam métodos convencionais ou biológicos tendo em conta o tipo de planta ou cultura, condições ambientais e climáticas e regulamentação em matéria de saúde e segurança. Armazenamento e manuseamento de produtos.

• Princípios de rega

  Métodos, princípios e sistemas de fornecimento de água à terra ou a culturas através de tubos, pulverizadores, valas ou canais.

• Princípios de gestão de projetos

  Diferentes elementos e fases da gestão de projetos.

• Tipos de poda

  Diferentes abordagens para podar árvores, como desbaste, remoção, etc..

• Métodos de colheita de plantas

  Os vários métodos, alturas do ano e equipamentos envolvidos na colheita de diferentes culturas e plantas.

Competências

• Desenvolver planos de produção agrícola

  Desenvolver planos para a plantação e calcular os requisitos das culturas para todas as fases do crescimento.

• Armazenar as colheitas

  Armazenar e preservar as colheitas, em conformidade com normas e regulamentos, a fim de garantir a sua qualidade. Assegurar que as instalações de armazenamento são mantidas em conformidade com as normas de higiene. Regular a temperatura, aquecimento e o ar condicionado das instalações de armazenamento.

• Efetuar a manutenção das instalações de armazenamento

  Efetuar ou assegurar a manutenção do equipamento de limpeza, de aquecimento ou de ar condicionado das instalações de armazenamento, bem como a temperatura das instalações.

• Cultivar plantas

  Realizar atividades de cultivo de plantas. Efetuar um controlo do crescimento, tendo em conta os termos e condições exigidos para cada tipo de planta específico.

• Otimizar a produção

  Analisar e identificar os pontos fortes e os pontos fracos de soluções, conclusões ou abordagens a problemas; formular e planear alternativas.

• Proceder à propagação de plantas

  Realizar atividades de propagação através da aplicação de métodos de propagação adequados, tais como a propagação através de enxerto ou a propagação generativa, em função do tipo de planta. Efetuar o controlo da propagação, tendo em conta os termos e condições exigidos para cada tipo de planta específico.

• Garantir condições favoráveis à fertilidade dos solos

  Analisar o solo para determinar o tipo e a quantidade de adubos necessários para maximizar a produção.

• Tomar decisões operacionais de forma independente

  Tomar decisões operacionais imediatas, se necessário, sem consultar terceiros, tendo em conta as circunstâncias e quaisquer procedimentos e legislação relevantes. Determinar, por si próprio, a melhor opção para uma determinada situação.

• Supervisionar procedimentos de higiene em contextos agrícolas

  Assegurar o cumprimento dos procedimentos de higiene nas explorações agrícolas, tendo em conta a regulamentação aplicável nos mais variados domínios, como a criação de animais, as plantas, os produtos agrícolas locais, etc.

• Armazenar os produtos

  Armazenar os produtos de forma a garantir a qualidade e em conformidade com as normas e os regulamentos. Garantir que as existências são mantidas em conformidade com as normas de higiene, regulando a temperatura, o aquecimento e o ar condicionado das instalações de armazenamento.

• Manter a saúde das plantas

  Gerir e acompanhar a saúde geral das plantas. Aplicar técnicas de jardinagem sustentáveis e efetuar gestão integrada de pragas em jardins interiores e exteriores.

• Proceder à colheita de culturas

  Ceifar, apanhar ou cortar produtos agrícolas manualmente ou utilizando ferramentas e máquinas adequadas. Ter em conta os critérios de qualidade relevantes aplicáveis aos produtos, as prescrições de higiene e a utilização de métodos adequados.

• Manter uma boa nutrição dos solos

  Gerir e ajudar à nutrição geral dos solos. Aplicar técnicas sustentáveis de jardinagem e efetuar uma gestão integrada de pragas em jardins, tanto interiores como exteriores.

• Utilizar sistemas de informação e bases de dados agrícolas

  Utilizar sistemas de informação e bases de dados pertinentes relevantes para planear, gerir e explorar um empreendimento e uma produção agrícola.

• Operar equipamentos de horticultura

  Operar equipamentos de horticultura e prestar assistência na manutenção. Assegurar que os veículos estão aptos a circular antes do início dos trabalhos.

• Proceder ao controlo de pragas e doenças

  Proceder ao controlo de pragas e doenças utilizando métodos convencionais ou biológicos, tendo em conta as condições climatéricas, o tipo de planta ou cultura, e a regulamentação aplicável em matéria de saúde e segurança e proteção do ambiente. Armazenar e manusear pesticidas em conformidade com as recomendações e legislações aplicáveis.

• Monitorizar áreas cultivadas

  Monitorizar pomares, áreas cultivadas e áreas de produção para prever a altura do pleno desenvolvimento das culturas. Estimar os danos que possam ser causados às culturas pelas condições meteorológicas.

• Preparar a área de plantação

  Preparar a área e o solo para plantação através, por exemplo, da fertilização, da cobertura do solo («mulching») à mão ou com o recurso a ferramentas mecânicas ou máquinas, preparar as sementes e plantas para sementeira e plantação, assegurando a qualidade das sementes e das plantas. Semear e plantar à mão ou utilizando ferramentas mecânicas ou máquinas e de acordo com a legislação nacional.

• Supervisionar a produção de culturas

  Supervisionar e analisar a produção global de culturas, a fim de assegurar um processo de produção eficaz, tendo em conta as regulamentações ambientais.

• Criar programas de melhoria de solos e plantas

  Desenvolver e aconselhar sobre a aplicação de programas nos domínios da saúde dos solos e da nutrição das plantas.

• Podar plantas

  Efetuar a poda com ferramentas próprias para diferentes fins, como poda de manutenção, poda de crescimento, poda de frutificação, desbotoamento e redução de volume.

• Gerir uma empresa de produção

  Organizar e formar pessoal, planear estratégias e programas de produção, incluindo no domínio de vendas. Executar encomendas de matérias-primas, utilizar materiais e equipamentos e gerir as existências, etc. Conhecer as necessidades dos clientes empresariais e realizar ajustes em conformidade com planos e estratégias. Prever recursos e controlar o orçamento da empresa aplicando princípios de economia empresarial, de desenvolvimento da produção e de gestão de projetos.

• Controlar o ambiente em estufas

  Ser responsável pelo aquecimento e o arrefecimento das estufas. Trabalhar em conjunto com o gestor de edifícios e de terrenos na manutenção dos sistemas de irrigação e do equipamento de horticultura em boas condições.

Source: Sisyphus ODB