Profissão Médico veterinário oficial inspetor sanitário / Médica veterinária oficial inspetora sanitária
Os médicos veterinários oficiais inspetores sanitários são profissionais com uma formação científica abrangente. Têm autoridade para exercer, de forma independente, ética e pessoalmente responsável, todas as atividades veterinárias, com especial destaque para a saúde e o bem-estar dos animais e a saúde pública, em conformidade com a legislação nacional e internacional. São responsáveis por programas nacionais de erradicação de doenças animais, pela proteção da saúde pública e pela inspeção alimentar ou animal, pela circulação de animais e pela importação e exportação de animais vivos e seus produtos.
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- Práticas profissionais seguras num estabelecimento veterinário
Práticas profissionais seguras num estabelecimento veterinário, a fim de identificar perigos e riscos associados, de modo a prevenir acidentes ou incidentes. Tal inclui danos causados por animais, doenças zoonóticas, produtos químicos, equipamentos e o ambiente de trabalho.
- Anatomia dos animais
Estudo das partes do corpo animal, da sua estrutura e relações dinâmicas, ao nível do que é solicitado por uma atividade profissional específica.
- Biossegurança relacionada com os animais
Sensibilização para as medidas de higiene e de biossegurança quando se trabalha com animais, incluindo causas, transmissão e prevenção de doenças e utilização de políticas, materiais e equipamentos.
- Sinais de doença nos animais
Sinais físicos, comportamentais e ambientais de saúde e doença em vários animais.
- Fisiologia dos animais
O estudo do funcionamento mecânico, físico, bioelétrico e bioquímico dos animais e respetivos órgãos e células.
- Bem-estar animal
Necessidades do bem-estar animal universalmente reconhecidas, aplicadas às espécies, situação e profissão. Estas incluem: necessidade de um ambiente adequado necessidade de uma dieta adequada necessidade de ser capaz de manifestar padrões comportamentais normais necessidade de viver em conjunto, ou separado, de outros animais necessidade de ser protegido da dor, sofrimento, lesões e doenças.
- Ciências veterinárias fundamentais
Anatomia veterinária, histologia, embriologia, fisiologia, bioquímica, genética, farmacologia, farmácia, toxicologia, microbiologia, imunologia, epidemiologia e ética profissional.
- Conduzir inspeção ante mortem de saúde veterinária
Executar avaliação clínica e certificação do estado de saúde dos animais destinados à alimentação antes do abate.
- Ciências clínicas veterinárias
Etiologia, patogénese, sinais clínicos, diagnóstico e tratamento de doenças e distúrbios comuns. Incluem áreas veterinárias como propedêutica, patologia clínica e anatomia patológica, microbiologia, parasitologia, medicina clínica e cirurgia (incluindo anestésicos), medicina preventiva, imagiologia de diagnóstico, reprodução animal e distúrbios da reprodução, medicina veterinária e saúde pública, legislação veterinária e medicina legal e terapêutica.
- Legislação relativa ao bem-estar animal
As fronteiras legais, os códigos de conduta profissional, os quadros regulamentares nacionais e da UE e os procedimentos legais do trabalho com animais e organismos vivos, garantindo o seu bem-estar e a sua saúde.
- Comportamento animal
Os padrões de comportamento naturais dos animais, ou seja a forma como comportamentos normais e anómalos podem ser expressos em função da espécie, do ambiente, da interação homem-animal e da ocupação.
- Ciência da produção de animais
Nutrição animal, agronomia, economia rural, criação animal, higiene e biossegurança, etologia, proteção e gestão da saúde de gado.
Competências
- Certificar a execução dos procedimentos veterinários
Elaborar uma certificação descritiva precisa dos procedimentos efetuados por um veterinário.
- Lidar com emergências veterinárias
Lidar com incidentes imprevistos que envolvam animais e circunstâncias que exijam uma ação urgente de uma forma profissional adequada.
- Emitir certificados para produtos de origem animal
Emitir certificados relacionados com a saúde e o bem-estar dos animais ou com produtos de origem animal, com base nos exames ou testes necessários, em conformidade com os princípios de certificação acordados a nível europeu.
- Analisar as inspeções
Investigar e apresentar informações sobre procedimentos, técnicas, equipamentos e materiais de inspeção.
- Avaliar a condição dos animais
Inspecionar animais para detetar quaisquer sinais exteriores de parasitas, doenças ou lesões. Utilizar estas informações para determinar as intervenções a efetuar e comunicar as suas conclusões aos proprietários.
- Conservar registos clínicos veterinários
Criar e manter registos clínicos de animais, de acordo com os requisitos regulamentares nacionais.
- Controlar as normas de saúde animal
Desenvolver, inspecionar e aplicar as normas de saúde animal exigidas para o comércio interestatal e internacional de animais e de produtos animais, bem como para a saúde pública.
- Cumprir as normas de inspeção veterinária
Seguir as normas de inspeção veterinária e assegurar medidas corretivas adequadas em caso de irregularidades.
- Aconselhar sobre o controlo de doenças em animais
Aconselhar os proprietários de animais sobre os aspetos económicos da erradicação de doenças. Aconselhar os consumidores sobre as implicações para a saúde pública das doenças transmissíveis dos animais para o ser humano.
- Desenvolver estratégia para meios de comunicação social
Criar a estratégia relativa ao tipo de conteúdo a fornecer aos grupos-alvo e qual o meio de comunicação social a ser utilizado, tendo em conta as características do público-alvo e dos meios de comunicação que serão utilizados para a entrega de conteúdos.
- Lidar com pessoas difíceis
Trabalhar em segurança e comunicar eficazmente com indivíduos e grupos de pessoas que se encontrem em circunstâncias difíceis. Pode incluir o reconhecimento de sinais de agressão, angústia, ameaça e como lidar com eles para promover a segurança pessoal e a segurança de terceiros.
- Avaliar informações no domínio da enfermagem veterinária
Ser capaz de ler, compreender e utilizar os estudos mais recentes disponíveis para justificar a tomada de decisões baseadas nas melhores práticas.
- Monitorizar o bem-estar dos animais
Monitorizar a condição física e o comportamento dos animais e comunicar quaisquer preocupações ou alterações inesperadas, incluindo sinais de saúde ou problemas de saúde, aparência, estado do alojamento dos animais, ingestão de alimentos e água e condições ambientais.
- Gerir a biossegurança animal
Planear e utilizar medidas de biossegurança adequadas para prevenir a transmissão de doenças e assegurar uma biossegurança geral eficaz. Manter e seguir os procedimentos de biossegurança e de controlo das infeções aquando do trabalho com animais, incluindo reconhecer potenciais problemas de saúde e tomar as medidas adequadas, comunicar medidas de controlo da higiene do local e de procedimentos de biossegurança, bem como a comunicação de informações a outros.
- Realizar inspeções em empresas de transformação de produtos alimentares
Realizar atividades de inspeção num matadouro ou num grupo de estabelecimentos diversos de transformação ou tratamento de carne. Inspecionar os estabelecimentos que se dedicam ao abate de animais e à transformação de carne. Examinar os animais e as carcaças antes e depois do abate, a fim de detetar indícios de doenças ou outras condições anómalas. Verificar se os ingredientes utilizados na transformação e comercialização de carne e de produtos à base de carne cumprem as normas governamentais em matéria de pureza e classificação.
- Realizar diagnósticos veterinários
Identificar e determinar o estado fisiológico dos animais, bem como a natureza e a causa das doenças, através da avaliação da sua história, do exame clínico e da seleção, obtenção e revisão de dados complementares de diagnóstico por imagem, de laboratório e outros.
- Desenvolver políticas de luta contra as doenças zoonóticas
Efetuar trabalhos de investigação e elaborar políticas, orientações e estratégias para o controlo das doenças zoonóticas e de origem alimentar.
- Realizar testes de laboratório em amostras de animais
Realizar e interpretar procedimentos simples num laboratório de práticas veterinárias em amostras de animais destinados a detetar, identificar ou quantificar agentes transmissores de doenças, avaliar ao funcionamento dos órgãos ou determinar a natureza de uma doença.
- Aconselhar sobre o bem-estar animal
Preparar e fornecer informações a indivíduos ou grupos de pessoas sobre a forma de promover a saúde e o bem-estar dos animais e reduzir os riscos para a saúde e o bem-estar dos animais. Formular recomendações para ações corretivas.
- Gerir a higiene animal
Planear e utilizar medidas de higiene adequadas para evitar a transmissão de doenças e assegurar uma higiene geral efetiva. Manter e seguir os procedimentos e regulamentos em matéria de higiene no trabalho com animais, e comunicar os controlos e protocolos de higiene do local a terceiros. Gerir a eliminação segura de resíduos de acordo com o destino e a regulamentação local.
- Tomar decisões sobre o bem-estar dos animais
Escolher entre várias alternativas destinadas a promover o bem-estar dos animais.
- Aplicar conhecimentos de epidemiologia veterinária
Analisar a morbilidade e a mortalidade dos animais e de doenças zoonóticas numa determinada população e relacionar os resultados com a norma. Tal inclui a recolha e análise de dados e informações para utilização em animais individuais, grupos ou, mais amplamente, no âmbito de uma rede de vigilância de doenças. Aplicar medidas de intervenção e de controlo.
- Seguir práticas profissionais sustentáveis no setor veterinário
Contribuir para a proteção do ambiente, respeitando os princípios, as políticas e a regulamentação em matéria de sustentabilidade relacionados com o trabalho com animais.
Source: Sisyphus ODB