Beruf Brennereimitarbeiter / Brennereimitarbeiterin
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Persönlichkeitstyp
- Realistisch / Traditionell
Wissen
- Temperaturskalen
- Mahlverfahren
- Mahlmaschinen
Fertigkeiten
- Bedienung von Maschinen überwachen
- Vorschriften für die Lebensmittel- und Getränkeherstellung anwenden
- Bei der Lebensmittelverarbeitung Hygieneverfahren befolgen
- Anlagen in Produktionsstätten überprüfen
- HACCP anwenden
- Proben zum Analysieren sammeln
- GMP anwenden
- Hygiene sicherstellen
- Schwere Gewichte heben
- Arbeitsaufzeichnungen führen