Beruf Cocktailbarkeeper / Cocktailbarkeeperin
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Persönlichkeitstyp
- Unternehmerisch / Traditionell
Fertigkeiten
- Zahlungen verarbeiten
- Zahlungen für Rechnungen entgegennehmen
- Die Getränkekarte vorstellen
- Gesundheits- Sicherheits- Hygiene- und andere wichtige Rechtsvorschriften in Bezug auf Lebensmittel einhalten
- Geschirrspülmaschine bedienen
- Mischgetränke zubereiten
- Öffnungs- und Schließvorgänge ausführen
- Kundenbetreuung pflegen
- Spirituosen anbieten
- Anhand von Rezepten arbeiten
- Garnierung für Getränke zusammenstellen
- Die Bar sauber halten
- Alkoholgesetze durchsetzen
- Obst zur Verwendung in Getränken vorbereiten
- Kunden und Kundinnen Hilfestellung bieten
- Kreative Ansätze für Lebensmittel und Getränke finden
- Zusätzliche Produkte verkaufen
- Kundenbedürfnisse ermitteln
- Die Bar auffüllen
- Neue Rezepte kreieren
- Den Barbereich vorbereiten
- Den Servicebereich übergeben
- Getränke servieren
- Bar nach Feierabend räumen
- Mit Gläsern umgehen
- Barausstattung verwenden