Beruf Fachverkäufer für Fisch und Meeresfrüchte / Fachverkäuferin für Fisch und Meeresfrüchte

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Persönlichkeitstyp

  • Unternehmerisch / Traditionell

Wissen

  • Lebensmittellagerung
  • Verkaufsargumentation
  • Identifizierung und Klassifizierung von Fischen
  • Produktverständnis
  • Merkmale von Erzeugnissen
  • Fischsorten
  • Merkmale von Dienstleistungen
  • Kühlkette
  • Systeme des elektronischen Geschäftsverkehrs

Fertigkeiten

  • Ausgenommenen Fisch waschen
  • Merkmale von Produkten vorführen
  • Dekorative Speisetheken gestalten
  • Verschiedene Kommunikationskanäle verwenden
  • Regale auffüllen
  • Auftragsannahme durchführen
  • Produktvorbereitung durchführen
  • Aktives Verkaufen durchführen
  • Höhe des Lagerbestands überwachen
  • Regelungen für den Kundendienst planen
  • Kundenzufriedenheit gewährleisten
  • Rechenkenntnisse anwenden
  • Registrierkasse bedienen
  • Kunden und Kundinnen über die Auswahl an Meeresfrüchten beraten
  • Lagereinrichtungen organisieren
  • Kunden und Kundinnen Orientierung bei der Produktauswahl bieten
  • Folgedienstleistungen für Kunden und Kundinnen erbringen
  • Kundenbedürfnisse ermitteln
  • Rückerstattungen bearbeiten
  • Ware untersuchen
  • Ladendiebstahl verhindern
  • Einhaltung der rechtlichen Bestimmungen sicherstellen
  • Ladengeschäft sauber halten
  • Verkaufsrechnungen ausstellen
  • Empfindliche Produkte handhaben
  • Fisch und Meeresfrüchte verkaufen
  • Warenpräsentation organisieren

Mögliche Kenntnisse und Fähigkeiten

zur abstimmung von essen und wein beraten