Beruf Hochschullehrkraft für Lebensmittelwissenschaften
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Persönlichkeitstyp
- Sozial / Unternehmerisch
- Sozial / Forschend
- Sozial / Künstlerisch
- Sozial / Traditionell
- Sozial / Realistisch
Wissen
- Lebensmittel gleich welcher Verarbeitungsstufe
- Diätetik
- Ernährung
- Lebensmitteltechnik
- Lehrplanziele
- Labortechniken
- Lebensmittelkunde
Fertigkeiten
- Entwicklungen im Fachgebiet verfolgen
- Arbeitsbezogene Berichte verfassen
- Schüler/Schülerinnen bei der Verwendung von Geräten unterstützen
- Mit pädagogischem Betreuungspersonal zusammenarbeiten
- Lehrmethoden anwenden
- Erfahrungen und Kompetenzen im Unterricht demonstrieren
- Kursüberblick erstellen
- Klasse managen
- Kursunterlagen zusammenstellen
- Studierende bewerten
- Interkulturelle Lehrmethoden anwenden
- Mit dem Lehrpersonal zusammenarbeiten
- Unterrichtsinhalte vorbereiten
- Konstruktives Feedback geben
- Sicherheit von Schülern/Schülerinnen gewährleisten