Beruf Kellermeister / Kellermeisterin

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Persönlichkeitstyp

  • Unternehmerisch / Realistisch
  • Realistisch / Traditionell

Wissen

  • Gesundheitsschutz- und Sicherheitsvorschriften
  • Herstellungsprozess im Weingut

Fertigkeiten

  • Traubenqualität prüfen
  • Technische Ausrüstung warten
  • Weinproduktion leiten
  • Personal schulen
  • Weinqualität kontrollieren
  • Hygienemaßnahmen in landwirtschaftlichen Anlagen überwachen

Mögliche Kenntnisse und Fähigkeiten

verschiedene kommunikationskanäle verwenden landwirtschaftliches personal leiten die ordnungsgemäße dokumentenverwaltung sicherstellen ökologische landwirtschaft produktionsbetriebe leiten