Beruf Leiter eines Fisch- und Meeresfrüchtegeschäftes / Leiterin eines Fisch- und Meeresfrüchtegeschäftes
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Persönlichkeitstyp
- Unternehmerisch / Traditionell
Wissen
- Verkaufstätigkeiten
- Identifizierung und Klassifizierung von Fischen
- Arbeitsrecht
Fertigkeiten
- Mitarbeiter führen
- Kundenorientierung sicherstellen
- Lieferungen in Auftrag geben
- Verkaufserlöse maximieren
- Verkaufsziele festsetzen
- Kaufverträge aushandeln
- Beziehung zu Kunden und Kundinnen pflegen
- Preiseeingabe bei Werbeverkäufen beaufsichtigen
- Einkaufstätigkeiten organisieren
- Mitarbeiter einstellen
- Konformität mit Einkaufs- und Auftragsvergabebestimmungen sicherstellen
- Diebstahlschutz regeln
- Normen für Gesundheitsschutz und Sicherheit anwenden
- Korrekte Warenauszeichnung sicherstellen
- Beziehungen zu Lieferanten pflegen
- Verschiedene Kommunikationskanäle verwenden
- Preisbildungsstrategien festlegen
- Die Serviceleistungen beaufsichtigen
- Kundenrückmeldungen auswerten
- Einkaufsbedingungen aushandeln
- Organisatorische Leitlinien befolgen
- Empfindliche Produkte handhaben
- Finanzmittel verwalten
- Umsatzzahlen für Produkte kontrollieren
- Kunden und Kundinnen über die Auswahl an Meeresfrüchten beraten