Beruf Müller / Müllerin
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Persönlichkeitstyp
- Realistisch / Traditionell
Wissen
- Mahlmaschinen
- Mahlverfahren
Fertigkeiten
- HACCP anwenden
- Schriftliche Anweisungen befolgen
- Mündliche Anweisungen befolgen
- Arbeitsaufzeichnungen führen
- Qualität von Produkten an der Produktionslinie kontrollieren
- Vorschriften für die Lebensmittel- und Getränkeherstellung anwenden
- Proben zum Analysieren sammeln
- Produktionsplan befolgen
- In unsicherer Umgebung gelassen bleiben
- Reinigungsarbeiten durchführen
- Vorgänge in der Lebensmittelverarbeitung exakt messen
- Verarbeitungsparameter kontrollieren
- Organisatorische Leitlinien befolgen
- Anlagen in Produktionsstätten überprüfen
- GMP anwenden