Beruf Produktionsteamleiter im Bereich Gartenbau / Produktionsteamleiterin im Bereich Gartenbau

Produktionsteamleiter im Bereich Gartenbau führen ein Team und arbeiten mit diesem zusammen. Sie organisieren tägliche Arbeitspläne für den Gartenbau und beteiligen sich an den Produktionsprozessen.

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Persönlichkeitstyp

Wissen

  • Bekämpfung von Pflanzenkrankheiten

    Arten und Merkmale von Krankheiten bei Pflanzen und Feldfrüchten. Verschiedene Kontrollmethoden, bei denen konventionelle oder biologische Methoden unter Berücksichtigung der Art der Pflanze oder der Feldfrucht, der Umwelt- und Klimabedingungen sowie der Gesundheitsschutz- und Sicherheitsvorschriften zum Einsatz kommen. Lagerung und Handhabung von Erzeugnissen.

  • Methoden der Pflanzenernte

    Verschiedene Methoden, Zeitpunkte und Geräte zur Ernte unterschiedlicher Kulturpflanzen.

  • Gewächshaustypen

    Verschiedene Arten von Gewächshäusern (Kunststoff, Glas) und anderen gärtnerischen Einrichtungen wie Treibbeet, Saatbett, Bewässerungssysteme, Lager- und Schutzvorrichtungen usw.

  • Grundsätze des Pflanzenbaus

    Grundsätze für den Anbau von Kulturen, natürlicher Kreislauf, Naturpflege, Wachstumsbedingungen und Grundsätze der ökologischen und nachhaltigen Produktion. Qualitätskriterien von und Anforderungen an Saatgut, Zierpflanzen und Kulturpflanzen.

  • Umweltrecht in Land- und Forstwirtschaft

    Kenntnis der Rechtsvorschriften, Politiken und Grundsätze, die für die Land- und Forstwirtschaft relevant sind. Kenntnis der Auswirkungen der örtlichen landwirtschaftlichen Verfahren und Praktiken auf die Umwelt. Mittel zur Anpassung der Produktion an neue Umweltbestimmungen und -politiken.

  • Prinzipien der Bewässerung

    Methoden, Grundsätze und Systeme zur Versorgung von Landflächen oder Anbaupflanzen mit Wasser durch Rohrleitungen, Sprinkler, Gräben oder Bäche.

  • Gesundheitsschutz- und Sicherheitsvorschriften

    Notwendige Gesundheits-, Sicherheits-, Hygiene- und Umweltnormen und -rechtsvorschriften im jeweiligen Tätigkeitsbereich.

  • Pflanzenarten

    Die Vielfalt der Pflanzen, Bäume und Sträucher und ihre besonderen Merkmale. 

  • Arten der Lagereinrichtungen

    Verschiedene Arten von Geräten und Einrichtungen, die zur Aufbewahrung von Informationen verwendet werden, und ihre Qualitätskriterien.

  • Pflanzenvermehrung

    Unterschiedliche Vermehrungsmethoden, Materialien und Saatgut sowie deren Kriterien für Gesundheit und Qualität.

  • Schädlingsbekämpfung für Pflanzen

    Arten und Merkmale von Schädlingen in Pflanzen und Kulturen. Verschiedene Schädlingsbekämpfungsmethoden, bei denen konventionelle oder biologische Methoden unter Berücksichtigung der Art der Pflanze oder Feldfrucht, der Umwelt- und Klimabedingungen sowie der Gesundheitsschutz- und Sicherheitsvorschriften angewandt werden. Lagerung und Handhabung von Erzeugnissen.

  • Bodenstruktur

    Vielfalt der Bodenbestandteile und Bodenarten in Bezug auf das Pflanzenwachstum.

  • Qualitätskriterien für Lagereinrichtungen

    Qualitätskriterien für Lagereinrichtungen, wie sichere Verriegelungssysteme, Lüftung und regelmäßig kontrollierte Feuerschutzsysteme.

  • Beschnittarten

    Unterschiedliche Herangehensweisen beim Baumschnitt, z. B. Ausdünnen oder Entfernen.

  • Beschnitttechniken

    Die Techniken der selektiven Abtrennung von Baum- und Pflanzenteilen zur Förderung des Wachstums und der Regenerierung.

  • Prinzipien des Gartenbaus

    Standardpraktiken des Gartenbaus, einschließlich unter anderem Pflanzung, Beschneidung, Nachschnitt und Düngung.

  • Führungsprinzipien

    Merkmale und Werte, die als Orientierungshilfe für den Umgang einer Führungskraft mit den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und dem Unternehmen dienen und sie während ihrer gesamten Laufbahn leiten. Diese Führungsprinzipien sind auch ein wichtiges Instrument für die Selbstbewertung, um Stärken und Schwächen zu ermitteln und sich persönlich weiterzuentwickeln.

  • Prinzipien des Projektmanagements

    Verschiedene Elemente und Phasen des Projektmanagements.

  • Grundlagen der Bodenfruchtbarkeit

    Untersuchung von Pflanzen, Bodenstruktur sowie Klima- und Umweltfragen in der Agrarproduktion.

Fertigkeiten

  • Landwirtschaftliche Informationssysteme und Datenbanken verwenden

    Nutzung der einschlägigen Informationssysteme und Datenbanken für die Planung, Verwaltung und Funktion eines landwirtschaftlichen Betriebs und der landwirtschaftlichen Produktion.

  • Krankheits- und Schädlingsbekämpfung durchführen

    Durchführen von Krankheits- und Schädlingsbekämpfung mit konventionellen oder biologischen Methoden unter Berücksichtigung des Klimas, der Pflanzenart sowie der Gesundheits-, Sicherheits- und Umweltschutzvorschriften. Lagern und Handhaben von Pestiziden gemäß den Empfehlungen und der Gesetzgebung.

  • Umweltbedingungen von Gewächshäusern koordinieren

    Für die Beheizung und Kühlung von Gewächshäusern sorgen. Mit dem Verwalter des Geländes und Gebäudes zusammenarbeiten, um die Bewässerungssysteme und die gartenbaulichen Ausrüstungen in gutem Zustand zu halten.

  • Selbstständig operative Entscheidungen treffen

    Unverzügliches Treffen operativer Entscheidungen, gegebenenfalls ohne Rücksprache mit anderen, unter Berücksichtigung der Umstände sowie der einschlägigen Verfahren und Rechtsvorschriften. Selbstständiges Ermitteln der für eine bestimmte Situation am besten geeigneten Option.

  • Produkte lagern

    Normen- und vorschriftsgerechte Lagerung von Produkten zur Gewährleistung der Qualität. Sicherstellen, dass die Hygienestandards in den Lagerstätten gewahrt sind, sowie Regelung von Temperatur, Heizung, Lüftung und Kühlung von Lagerstätten.

  • Mit Gartenbaugeräten arbeiten

    Verwenden von Gartenbaugeräten, Mithilfe bei deren Pflege. Sicherstellen vor Arbeitsbeginn, dass Fahrzeuge verkehrstauglich sind.

  • Die Produktion optimieren

    Analysieren und Ermitteln der Stärken und Schwächen von Lösungen, Schlussfolgerungen oder Lösungsansätzen; Formulieren und Planen von Alternativen.

  • Getreideernte einlagern

    Einlagern und Konservieren von Getreide gemäß den Normen und Vorschriften, um seine Qualität zu gewährleisten. Sicherstellen, dass die Lagerräume den Hygienevorschriften entsprechen, die sich u. a. auf die Temperatur und die Klimatisierung von Speicheranlagen beziehen.

  • Gewächshäuser instand halten

    Vornehmen von Instandhaltungsarbeiten an Gewächshäusern. Reinigen der Fenster, Abläufe und Regenrinnen von Gewächshäusern.

  • Nutzpflanzen ernten

    Mähen, Pflücken oder Schneiden landwirtschaftlicher Erzeugnisse, entweder manuell oder mithilfe geeigneter Werkzeuge und Maschinen. Berücksichtigung der einschlägigen Qualitätskriterien der Produkte und der Hygienevorschriften sowie Nutzung geeigneter Methoden.

  • Anbauflächen präparieren

    Vorbereiten der Anbaufläche und des Bodens zur Bepflanzung beispielsweise durch Düngen und Mulchen von Hand oder mit mechanischen Werkzeugen oder Maschinen; Vorbereiten von Saatgut und Pflanzen zur Aussaat und Pflanzung durch Sicherstellen ihrer Qualität. Säen und Pflanzen von Hand oder mit mechanischen Werkzeugen oder Maschinen gemäß den nationalen Rechtsvorschriften.

  • Programme für Boden- und Pflanzenverbesserung erstellen

    Erarbeiten von Programmen für Bodengesundheit und Pflanzenernährung sowie Beraten in Bezug auf deren Umsetzung.

  • Pflanzen anbauen

    Durchführung von Pflanzenanbauaktivitäten. Wachstumskontrolle unter Berücksichtigung der erforderlichen Bedingungen für bestimmte Pflanzenarten.

  • Mitarbeiter/Mitarbeiterinnen im Gartenbau beaufsichtigen

    Überwachung der Gartenbaumitarbeiter durch Planung, Zuteilung und Bewertung ihrer täglichen Arbeiten.

  • Bodenfruchtbarkeit sicherstellen

    Analyse des Bodens zur Bestimmung der für einen maximalen Ertrag erforderlichen Düngemittelart und -menge.

  • Pflanzen züchten

    Züchten von Pflanzen durch Anwendung geeigneter Vermehrungsmethoden wie das Pfropfen von Stecklingen oder die generative Vermehrung unter Berücksichtigung der Pflanzenart. Vermehrungskontrolle unter Berücksichtigung der erforderlichen Bedingungen für bestimmte Pflanzenarten.

  • Pflanzen pflegen

    Feststellen des Pflegebedarfs und Durchführen der Pflege durch Pflanzen, Hegen, Bewässern und Beregnen der Pflanzen und Bäume von Hand oder mit geeigneten Geräten unter Berücksichtigung der Pflanzenart und der Sicherheitsanforderungen.

  • Pflanzen beschneiden

    Durchführen des Pflanzenbeschnitts mit geeigneten Werkzeugen für unterschiedliche Zwecke, wie Erhaltungsschnitt, Pflanz- und Erziehungsschnitt, Fruchtschnitt oder eine Volumenreduzierung durch einen Auslichtungsschnitt.

  • Verträge verwalten

    Aushandeln von Bedingungen, Konditionen, Kosten und sonstigen Spezifikationen eines Vertrags, Sicherstellen, dass die gesetzlichen Anforderungen erfüllt und rechtlich durchsetzbar sind. Überwachen der Vertragsausführung, Vereinbaren und Festhalten etwaiger Änderungen.

  • Hygienemaßnahmen in landwirtschaftlichen Anlagen überwachen

    Sicherstellen, dass die Hygienemaßnahmen in landwirtschaftlichen Anlagen eingehalten werden, wobei die Vorschriften für spezifische Maßnahmenbereiche, z. B. Tiere, Pflanzen, lokale landwirtschaftliche Erzeugnisse usw., zu berücksichtigen sind.

  • Felder überwachen

    Überwachung von Streuobstwiesen, Feldern und Erzeugungsgebieten, um vorherzusehen, wann die Ernte vollständig gewachsen ist. Schätzen, wie hoch die Schäden sein können, die durch das Wetter verursacht werden.

  • Anbauflächen auf Bepflanzung vorbereiten

    Vorbereiten der Fläche und des Bodens zur Bepflanzung durch Düngen, Mulchen und Unkrautbekämpfung. Berücksichtigen des Flächen- und Bodenzustands und der Pflanzenarten.

  • Lagereinrichtungen instand halten

    Reinigungsgeräte, die Heizung oder Klimatisierung von Lagereinrichtungen und die Temperatur der Räume instand halten oder deren Instandhaltung gewährleisten.

Mögliche Kenntnisse und Fähigkeiten

hecken und bäume beschneiden agronomische produktionsprinzipien landwirtschaftliche produktionspläne entwickeln aufträge für landwirtschaftliche produkte annehmen landwirtschaftliche erzeugnisse bewerben kundenbeziehungsmanagement mit veterinärmedizinischen notfällen umgehen gartengeräte instand halten landwirtschaftliches personal leiten blumengestecke herrichten ökologische landwirtschaft produktionsbetriebe leiten qualitätskontrolle bei der verpackung sicherstellen personal einstellen technische ausrüstung warten Ökologie arbeitsaufzeichnungen führen kunden und kundinnen über blumenarten beraten hofläden betreiben blumen verkaufen blumenarrangements herstellen geeignete verpackungen für lebensmittel auswählen agrotourismus tiere besamen beim anlagenbetrieb assistieren lebensmittelbetriebe konzipieren gartengeräte benutzen tätigkeiten im bereich des agrotourismus organisieren agrotouristische dienstleistungen anbieten bestellungen für blumenerzeugnisse aufgeben zubereitung von speisen anleiten durch landwirtschaftliche betriebe führen lebensmittelgesetzgebung kaufverträge aushandeln haushaltsgrundsätze grundsätze der lebensmittelsicherheit empfehlungen für blumendünger geben arbeitsbezogene berechnung in der landwirtschaft durchführen agrarwissenschaft bei landschaftsbauprojekten assistieren management landwirtschaftlicher unternehmen