Beruf Weingutmanager / Weingutmanagerin

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Persönlichkeitstyp

  • Unternehmerisch / Realistisch
  • Realistisch / Traditionell

Wissen

  • Gesundheitsschutz- und Sicherheitsvorschriften
  • Schädlingsbekämpfung für Pflanzen
  • Önologie
  • Weinbau
  • Management landwirtschaftlicher Unternehmen
  • Grundlagen der Bodenfruchtbarkeit
  • Herstellungsprozess im Weingut
  • Umweltrecht in Land- und Forstwirtschaft

Fertigkeiten

  • Landwirtschaftliches Personal leiten
  • Technische Aspekte der Weinbauproduktion leiten
  • Geländepflege überwachen
  • Weinqualität kontrollieren
  • Weinproduktion leiten
  • Schädlings- und Seuchenbekämpfung überwachen
  • Hygienemaßnahmen in landwirtschaftlichen Anlagen überwachen
  • Für die chemischen Untersuchungsverfahren verantwortlich sein
  • Produktionsbetriebe leiten
  • Finanzmittel verwalten
  • Traubenqualität prüfen
  • Probleme im Weinberg beurteilen

Mögliche Kenntnisse und Fähigkeiten

tätigkeiten im bereich des agrotourismus organisieren betriebswirtschaftliche grundsätze beziehung zu kunden und kundinnen pflegen marketingstrategien umsetzen vertriebsstrategien umsetzen ökologische landwirtschaft traubenanbautechniken entwickeln verschiedene kommunikationskanäle verwenden agrarwissenschaft