Beruf Küchenhilfe

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    Küchenhilfe

Küchenhilfen assistieren Koch- und Küchenpersonal in Restaurants, Hotels, Cateringbetrieben, Kantinen usw. zum Beispiel bei der Zubereitung von Speisen und Gerichten und beim Säubern der Küche.

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Persönlichkeitstyp

  • Realistisch / Traditionell

Aufgaben küchenhilfe

  • Assistieren Köchen/Köchinnen bei der Zubereitung von Speisen (z. B. waschen und schälen von Früchten und Gemüse, schneiden Brot und Fleisch).
  • Messen Zutaten ab und mischen diese, z. B. indem sie Waagen und Messbecher benutzen.
  • Stellen Gerichte für das Servieren bereit.
  • Bereiten einfache Speisen zu wie Saucen, Dressings, Sandwichs, Suppen, Desserts usw..
  • Überwachen Vorräte und informieren Vorgesetzte, wenn weitere bestellt werden müssen.
  • Packen Vorräte aus und lagern diese in Kühlschränken, Schränken und anderen Lagerbereichen.
  • Halten den Arbeitsbereich sauber (zum Beispiel durch Reinigung von Arbeitsoberflächen, Küchengeräten, Schränken und Vorrichtungen.).
  • Halten die Küche sauber (z. B. indem sie Böden fegen und wischen und Abfälle beseitigen.
  • Spülen und waschen Teller und stellen diese an den richtigen Platz (z. B. in Schränken, Schubfächern usw.).

Verwandte Berufe catering

  • Catering-Manager/in
  • Essensauslieferer/in
  • Filialleiter/in eines Fast-Food-Restaurants
  • Küchenchef/in
  • Koch/Köchin in einem Fast-Food-Restaurant
  • Leiter/in der Gastronomie
  • Mitarbeiter/in Essenszubereitung