Beruf Küchenhilfe
Küchenhilfen assistieren Koch- und Küchenpersonal in Restaurants, Hotels, Cateringbetrieben, Kantinen usw. zum Beispiel bei der Zubereitung von Speisen und Gerichten und beim Säubern der Küche.
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Persönlichkeitstyp
Aufgaben küchenhilfe
- Assistieren Köchen/Köchinnen bei der Zubereitung von Speisen (z. B. waschen und schälen von Früchten und Gemüse, schneiden Brot und Fleisch).
- Messen Zutaten ab und mischen diese, z. B. indem sie Waagen und Messbecher benutzen.
- Stellen Gerichte für das Servieren bereit.
- Bereiten einfache Speisen zu wie Saucen, Dressings, Sandwichs, Suppen, Desserts usw..
- Überwachen Vorräte und informieren Vorgesetzte, wenn weitere bestellt werden müssen.
- Packen Vorräte aus und lagern diese in Kühlschränken, Schränken und anderen Lagerbereichen.
- Halten den Arbeitsbereich sauber (zum Beispiel durch Reinigung von Arbeitsoberflächen, Küchengeräten, Schränken und Vorrichtungen.).
- Halten die Küche sauber (z. B. indem sie Böden fegen und wischen und Abfälle beseitigen.
- Spülen und waschen Teller und stellen diese an den richtigen Platz (z. B. in Schränken, Schubfächern usw.).
Verwandte Berufe catering
- Catering-Manager/in
- Essensauslieferer/in
- Filialleiter/in eines Fast-Food-Restaurants
- Küchenchef/in
- Koch/Köchin in einem Fast-Food-Restaurant
- Leiter/in der Gastronomie
- Mitarbeiter/in Essenszubereitung
Source: Sisyphus ODB