Profesión especialista en análisis sensorial
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Tipos de personalidades
- Investigador / Realista
- Realista / Investigador
Conocimientos
- Estudios de mercado
- Alergología
- Biología molecular
- Estadística
- Toxicología
- Programas informáticos para análisis estadístico
- Química analítica
- Microbiología y parasitología
- Química
Capacidades
- Realizar análisis sensorial
- Preparar materias primas