Profesión ganadero / ganadera

Los ganaderos supervisan la producción y la atención diaria de los bovinos. Mantienen la salud y el bienestar del ganado.

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Tipos de personalidades

Conocimientos

  • Legislación sobre bienestar de los animales

    Los límites legales, los códigos deontológicos, los marcos reguladores nacionales y del Parlamento Europeo y del Consejo y los procedimientos legales de trabajo con animales y organismos vivos, garantizando su bienestar y salud.

  • Alimentación animal

    Aspectos referidos a cómo se alimenta y se suministra agua a diferentes especies animales. Diferentes tipos de alimentos para animales, los criterios de calidad de los alimentos y los métodos para alimentar y suministrar agua a los animales.

  • Reproducción del ganado

    Comprensión de las técnicas de reproducción natural y artificial, así como los períodos de gestación y los partos del ganado. Comprensión de la destrucción humana de los animales pertinentes de conformidad con la legislación nacional.

  • Síntomas de enfermedades veterinarias

    Síntomas físicos, conductuales y ambientales sobre la salud y la mala salud en varios animales.

  • Normativa de salud y seguridad

    Normas necesarias en materia de salud, seguridad, higiene y medio ambiente y normas legislativas en el sector de actividad particular.

  • Especies ganaderas

    Especies de ganado y genética relevante.

Capacidades

  • Ordeñar animales

    Ordeñar vacas y otros animales de granja, manualmente o por medios mecánicos.

  • Administrar ciertos medicamentos para facilitar la cría

    Administrar medicamentos específicos para la sincronización de los ciclos de cría a los animales, de acuerdo con las instrucciones veterinarias y del propietario. Esto incluye el uso y almacenamiento seguros de medicamentos y aparatos, así como el mantenimiento de registros.

  • Eliminar animales muertos

    Eliminar con dignidad a los animales muertos que no se consideran una fuente de carne. Enterrar o incinerar al animal, en función de la voluntad de los propietarios u otros criterios.

  • Gestionar ganado

    Gestionar los programas de producción, los planes de natalidad, las ventas, los pedidos de compra de piensos, los materiales, los equipos, los alojamientos, la localización y la gestión de las existencias. Gestionar el sacrificio de animales relevantes de manera humana y de conformidad con la legislación nacional. Seguir los requisitos comerciales y la integración en la investigación cualitativa y la transferencia de conocimiento.

  • Elaborar registros de animales

    Crear registros de animales de acuerdo con información pertinente del sector y utilizar sistemas de mantenimiento de registros adecuados.

  • Efectuar el mantenimiento de las instalaciones donde se alojan los animales

    Asegurarse de que los recintos de animales, como hábitats, terrarios, jaulas o perreras, estén en condiciones adecuadas e higiénicas. Limpiar el recinto y proporcionar nuevo material para los lechos si se requiere.

  • Gestionar la salud y el bienestar del ganado

    Evaluar el estado sanitario actual de su ganado. Gestionar cualquier enfermedad o trastorno existente, incluidas las necesidades de aislamiento del ganado. Planificar y gestionar un plan de salud y bienestar del ganado con objetivos claramente definidos, consultando con especialistas/asesores cuando proceda. Trabajar en estrecha colaboración con el veterinario y con otros consultores/asesores especializados.

  • Asistir en el parto de animales

    Asistir en partos de animales y cuidar de las crías recién nacidas.

  • Mantener archivos profesionales

    Elaborar y mantener registros del trabajo realizado.

  • Manejar equipos de granja

    Supervisar el buen funcionamiento de los equipos de la granja, entre los que pueden figurar equipos de limpieza a alta presión, calefacción o aire acondicionado y controlar la temperatura de las instalaciones. Asegurarse de que los tractores y otros vehículos funcionen sin problemas. Interpretar instrucciones dadas por programas informáticos y notificar operaciones simples.

  • Gestionar la bioseguridad animal

    Planificar y aplicar las medidas de bioseguridad adecuadas para prevenir la transmisión de enfermedades y garantizar la eficacia global en materia de bioseguridad. Mantener y seguir los procedimientos de bioseguridad y control de infecciones cuando trabaje con animales, incluido el reconocimiento de posibles problemas de salud y la adopción de medidas adecuadas, comunicando las medidas de control de higiene del emplazamiento y los procedimientos de bioseguridad, así como notificándolo a los demás.

  • Gestionar la higiene animal

    Planificar y utilizar medidas de higiene adecuadas para prevenir la transmisión de enfermedades y garantizar una higiene general efectiva. Mantener y seguir los procedimientos y regulaciones en materia de higiene en el momento de trabajar con animales, comunicar los controles y protocolos de higiene del emplazamiento a otras personas. Gestionar la eliminación segura de los residuos con arreglo a la normativa local y de destino.

  • Seleccionar ganado

    Etiquetar, clasificar y separar animales por finalidad y destino, teniendo en cuenta la situación del animal y la legislación pertinente.

  • Administrar tratamientos a animales

    Administrar intervenciones médicas en animales, incluidos los tratamientos realizados, los medicamentos utilizados y las evaluaciones del estado de salud.

  • Asistir en el transporte de animales

    Asistir con el transporte de animales, incluida la carga y descarga de animales, la preparación del vehículo de transporte y el mantenimiento del bienestar del animal durante todo el proceso de transporte.

  • Controlar el movimiento de los animales

    Dirigir, controlar o restringir algunos movimientos —o parte del movimiento— de un animal o de un grupo de animales.

  • Vigilar el bienestar de los animales

    Hacer un seguimiento de la condición física y el comportamiento de los animales e informar sobre cualquier problema o cambio inesperado, incluidos indicadores de salud o enfermedad, apariencia, estado del alojamiento de los animales, ingesta de alimentos y las condiciones relativas al agua y el entorno.

  • Proporcionar alimentos a los animales

    Proporcionar alimentos y agua a los animales. Esto incluye la preparación de alimentos y agua para animales e informar de cualquier cambio en los hábitos de alimentación o bebida de los animales.

  • Realizar controles lácticos

    Llevar a cabo el control de la calidad y la cantidad de la leche de acuerdo con las normas de bioseguridad.

  • Cuidar animales jóvenes

    Evaluar las necesidades de las crías y los animales jóvenes. Adoptar las medidas adecuadas sin demora en caso de problemas relacionados con la salud de las crías o los animales jóvenes.

  • Prestar primeros auxilios a animales

    Administrar tratamiento de emergencia para evitar el deterioro de la afección, el sufrimiento y el dolor hasta que se pueda recibir asistencia veterinaria. El tratamiento básico de emergencia debe ser realizado por no veterinarios antes de los primeros auxilios proporcionados por un veterinario. Se espera que los no veterinarios que ofrezcan un tratamiento de emergencia soliciten el tratamiento a un veterinario lo antes posible.

  • Supervisar el estado del ganado

    Supervisar y registrar la producción y el bienestar del ganado.

  • Gestionar la cría ganadera

    Gestionar un entorno adecuado para la cría de ganado. Seleccionar y preparar los hábitats adecuados para tipos específicos de ganado. Controlar el crecimiento y la salud del ganado y garantizar su correcta alimentación. Determinar cuándo el ganado está listo para consumo, comercialización u otros fines.

  • Alimentar el ganado

    Calcular las raciones de piensos para todas las fases de crecimiento y preparar, distribuir y controlar la calidad del forraje.

Conocimientos y capacidades optativas

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