Profesión supervisor de alimentación animal / supervisora de alimentación animal
¿Le gustaría saber qué tipo de carrera y profesiones le conviene mejor? Lea nuestro artículo sobre los códigos de Holland.
Tipos de personalidades
- Emprendedor / Realista
Conocimientos
- Industria de alimentación y bebidas
- Legislación alimentaria
- Métodos de garantía de la calidad
- Escalas de temperatura
Capacidades
- Juntar muestras para análisis
- Verificar la calidad de los productos en la cadena de producción
- Controlar la temperatura en procesos de fabricación de alimentos y bebidas
- Aplicar prácticas correctas de fabricación
- Limpiar el área de trabajo
- Controlar la producción
- Aplicar análisis de peligros y puntos de control crítico
- Detectar diferencias de color
- Controlar el funcionamiento de máquinas
- Analizar muestras de producción
- Aplicar requisitos de fabricación de alimentos y bebidas
- Controlar tareas menores de mantenimiento
- Gestionar los recursos humanos
- Garantizar la calidad del proceso de producción de alimentos
- Respetar políticas respetuosas del medio ambiente en la producción de alimentos
- Tener en cuenta los criterios económicos en la toma de decisiones