Profesión supervisor de calidad en la acuicultura / supervisora de calidad en la acuicultura
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Tipos de personalidades
- Realista / Investigador
Conocimientos
- Calidad de los productos pesqueros
- Transformación de alimentos de origen marino
Capacidades
- Medir los parámetros de calidad del agua
- Aplicar procedimientos de gestión de riesgos
- Analizar la calidad del agua de las jaulas
- Controlar la calidad del agua
- Garantizar el cumplimiento de las normas de acuicultura
- Fijar objetivos del control de calidad
- Inspeccionar equipos de acuicultura
- Aplicar prácticas correctas de fabricación
- Supervisar el control de calidad
- Realizar mejoras en actividades laborales
- Aplicar análisis de peligros y puntos de control crítico