Métier Conducteur de ligne de production de boissons

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    Conducteur de ligne de production de boissons

Les conducteurs de ligne de production de boissons assurent le fonctionnement d'équipements destinés à produire des boissons.

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Types de personnalités

  • Investigateur / Conventionnel

Tâches conducteur de ligne de production de boissons

  • - Prépare et répartit les fournitures.
  • Fait fonctionner l'équipement de façon à produire des boissons alcoolisées ou non alcoolisées (par broyage, extraction, mélange, distillation?).
  • Procède à des mesures et effectue des tests standardisés pour vérifier la conformité du produit avec les règles et prescriptions relatives à la couleur, la consistance, les éléments nutritifs...
  • Prépare les ingrédients de base.
  • Enregistre les flux de production.
  • Utilise les équipements de mise en bouteille, mise en boîte ou autres formes de conditionnement des boissons.
  • Contrôle le déroulement des opérations et règle les équipements si nécessaires
  • Stérilise les contenants (bouteilles et récipients divers).
  • Etiquette et emballe les produits.
  • Vérifie et maintient la propreté des équipements et des instruments en conformité avec les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Informe ses supérieurs en cas de problème : dysfonctionnement des équipements, baisse des stocks de matières premières?

Métiers connexes boissons

  • Agent de contrôle de boissons
  • Brasseur
  • Chef d'équipe de production industrielle
  • Opérateur d'appareil de fabrication de liqueur
  • Opérateur d'embouteilleuse ou d'étiqueteuse
  • Opérateur de machine de production de boissons