Métier Cultivateur

Les cultivateurs définissent, gèrent, coordonnent et réalisent les différentes opérations nécessaires à une production végétale annuelle.

Types de personnalités

Définit un plan annuel d'activités et définit la nature et la quantité des productions végétales à assurer, en tenant compte de facteurs tels que la demande, les aides de l'Etat, l'état des sols...
Prépare les sols (labourage, hersage), manuellement ou mécaniquement, épand des engrais naturels ou chimiques.
Choisit et sème les graines ou plante les semis.
Assure de bonnes conditions de production en entretenant les sols, en effectuant les opérations de transplantation, taille, éclaircissement des cultures, et en contrôlant l'irrigation.
Combat les mauvaises herbes, les insectes nuisibles ou les maladies en utilisant par exemple des herbicides ou des pesticides compatibles avec les règles d'hygiène et de santé.
Procède à la récolte, détruit les éléments endommagés et les excédents.
Vérifie, nettoie, classe, trie, conditionne, stocke et manutentionne les produits avant leur commercialisation.
Analyse les opportunités du marché, définit des stratégies commerciales et des opérations de promotion, assure la vente et le transport des produits.
Recrute, organise et commande des ouvriers agricoles.
Assure la gestion des stocks et l'achat des fournitures.
Entretient les bâtiments et le matériel agricoles, les clôtures, le systèmes d'alimentation en eau?
Effectue les opérations administratives, y compris les éléments comptables et budgétaires.