Métier directeur de l'entretien ménager / directrice de l'entretien ménager
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Types de personnalités
- Entreprenant / Conventionnel
Aptitudes
- Planifier les horaires de rotation du personnel
- Coordooner la redécoration de l’établissement hôtelier
- évaluer la propreté des espaces
- Respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments
- Gérer le personnel
- Superviser la coopération entre les services
- Présenter des rapports
- Surveiller le niveau de stocks
- Gérer les réclamations des clients
- Superviser les services ménagers
- Gérer les opérations de maintenance
- Approvisionner en produits hôteliers
- Gérer les activités de nettoyage
- Former le personnel
- Gérer les budgets pour les programmes de services sociaux
- Garantir un service client de qualité
- Assurer le respect des normes de santé sécurité et hygiène
- Gérer les inspections des équipements
- Gérer des budgets