Métier fabricant de boissons non alcoolisées / fabricante de boissons non alcoolisées

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Types de personnalités

  • Réaliste / Conventionnel

Aptitudes

  • Appliquer des BPF
  • Respecter des exigences relatives à la fabrication d’aliments et de boissons
  • Ajouter des ingrédients pendant la production de denrées alimentaires
  • Appliquer la méthode HACCP
  • Soulever des charges lourdes
  • Nettoyer des machines utilisées pour la production d’aliments et de boissons
  • Assurer la salubrité
  • Prélever des échantillons pour analyse
  • Appliquer un contrôle qualité à la transformation de denrées alimentaires

Connaissances et aptitudes facultatives

suivre des procédures en matière d’hygiène lors de la transformation de denrées alimentaires gérer les niveaux de carbonatation configurer des installations de production alimentaire étiqueter des échantillons législation sur la santé, la sécurité et l’hygiène