Métier marin-pêcheur

Les marins-pêcheurs travaillent sur des bateaux de pêche sur lesquels ils exercent des activités liées à la pêche. Ils assurent un large éventail de travaux maritimes et de pêche sur terre et en mer, tels que la manipulation des engins de pêche et des prises, les communications, l’approvisionnement, la navigation, l’hébergement et la constitution de provisions.

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Types de personnalités

• Réaliste / Conventionnel
• Réaliste / Entreprenant

Connaissances

• Prévention de la pollution

  Les processus utilisés pour prévenir la pollution: précautions en matière de pollution environnementale, procédures de lutte contre la pollution et les équipements associés, et mesures possibles pour protéger l’environnement.

• Systèmes d’extinction des incendies

  Les dispositifs et systèmes utilisés pour éteindre les incendies; les classes et la chimie du feu.

• Risques associés aux opérations de pêche

  Les risques généraux survenant quand on travaille sur des bateaux de pêche et les risques spécifiques se produisant uniquement dans certaines modalités de pêche. Prévention des menaces et accidents.

• Dégradation des produits de poisson

  Processus de décomposition et de détérioration des produits de poisson: processus physiques, enzymatiques, microbiologiques et chimiques intervenant après la récolte.

• Législation sur la pêche

  L’étude et l’analyse des différentes approches en matière de gestion des pêches en tenant compte des traités internationaux et des normes industrielles afin d’analyser les réglementations en matière de gestion des pêches. 

• Réglementation internationale pour la prévention des collisions en mer

  Aspects fondamentaux de la réglementation internationale pour la prévention des collisions en mer, tels que la conduite des navires en gardant le contact visuel avec l’autre, les feux de navigation et les balises, les principaux signaux lumineux et acoustiques, la signalisation maritime et les bouées.

• Code de conduite pour une pêche responsable

  Le code de conduite pour une pêche responsable de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et les lignes d’orientation établies pour les pêcheurs professionnels.

• Qualité des produits à base de poisson

  Les facteurs influençant la qualité des produits à base de poisson. Par exemple, les différences entre les espèces, l’impact des engins de pêche et l’influence des parasites sur la préservation de la qualité.

• Réglementation en matière de santé et de sécurité

  Les normes et la législation nécessaires en matière de santé, de sécurité, d’hygiène et d’environnement dans le secteur d’activité concerné.

• Navires de pêche

  Dénomination des différents éléments et équipements des navires de pêche.

• Engin de pêche

  Identification des différents engins utilisés pour la pêche et leur capacité fonctionnelle.

• Convention internationale pour la prévention de la pollution par les navires

  Principes fondamentaux et exigences définis dans le règlement international pour la prévention de la pollution par les navires (MARPOL): Règles relatives à la prévention de la pollution par les hydrocarbures, Règles relatives à la prévention de la pollution par les substances liquides nocives transportées en vrac, prévention de la pollution par les substances nuisibles transportées par mer en colis, prévention de la pollution par les eaux usées des navires, prévention de la pollution par les ordures des navires, prévention de la pollution de l’atmosphère par les navires.

• Méthodes d’assurance qualité

  Principes d’assurance qualité, exigences standard et ensemble de processus et d’activités utilisés pour la mesure, le contrôle et la garantie de la qualité des produits et des procédés.

Aptitudes

• Apporter son aide dans des situations d’urgence

  Prendre des mesures immédiates lorsqu’un accident ou une situation d’urgence médicale surviennent à bord. Identifier les blessures et alerter le personnel médical d’urgence. Prévenir les risques de blessure ultérieure.

• Participer à des manœuvres de navigation

  Participer aux manœuvres dans l'enceinte portuaire: accostage, mouillage et autres opérations d'amarrage. Contribuer à la sûreté de la passerelle à bord.

• Nettoyer les ponts des navires

  Nettoyer le pont du navire en le balayant et en le lavant soigneusement. Enlever le sel et l’eau superflus pour éviter l’oxydation.

• éteindre un incendie

  Choisir les substances et méthodes adéquates pour éteindre un incendie, telles que l’eau et divers agents chimiques, en fonction de la taille de l’incendie. Utiliser un appareil respiratoire.

• Suivre des instructions verbales

  Avoir la faculté de suivre les instructions verbales communiquées par les collègues. S’efforcer de comprendre et de clarifier ce qui est demandé.

• Faire fonctionner des équipements d’échosondage

  Utiliser des équipements technologiques pour mesurer la profondeur de l’océan. Calculer et interpréter les résultats et les communiquer à la direction.

• Faire fonctionner les équipements de navires

  Faire fonctionner les équipements de navires tels que des moteurs et des générateurs, des treuils et des systèmes de CVC. Assumer la responsabilité de tout équipement extérieur, ainsi que de certains équipements intérieurs. Veiller à ce que le matériel de pont soit utilisé en toute sécurité.

• Aider à la maintenance de navires

  Contribuer à la maintenance et à la réparation à bord des navires en utilisant des matériaux et des équipements de peinture, de lubrification et de nettoyage. Exécuter les procédures courantes de maintenance et de réparation. Éliminer les déchets en toute sécurité. Appliquer, entretenir et utiliser des outils manuels et électriques.

• Préparer les équipements des ponts

  Manipuler un assortiment d’équipements des ponts, y compris des portes maritimes étanches, des trappes, des cabestans, des pompes, des cales, des chaumards, des hublots, des manilles, des émerillons, des recouvrements supérieurs du réservoir, des ancres et des bornes. Préparer et organiser les équipements aux emplacements et aux quantités nécessaires à bord d’un navire.

• Aider à des opérations d’ancrage

  Aider pendant les opérations d’ancrage ; exploiter des équipements et aider aux manœuvres d’ancrage.

• Désamarrer des navires

  Respecter les procédures standard pour désamarrer des navires. Gérer la communication entre le navire et la côte.

• Survivre en mer en cas d’abandon du navire

  Identifier les signaux d’appel et les situations d’urgence qu'ils signalent. Respecter les procédures établies. Porter ou utiliser un gilet de sauvetage ou une combinaison d’immersion. Sauter en toute sécurité dans l’eau d’une hauteur. Nager et redresser un radeau de sauvetage renversé tout en portant un maillot de bain et un gilet de sauvetage. Restez à flot sans gilet de sauvetage. Monter à bord d’un radeau de sauvetage à partir du navire ou de l’eau en portant un gilet de sauvetage. Prendre les premières mesures à bord du radeau de sauvetage en vue d’améliorer les chances de survie. Lancer un cône ou une ancre maritime. Utiliser l’équipement des radeaux de sauvetage. Utiliser les dispositifs de localisation, y compris l’équipements radio.

• Appliquer des pratiques d’hygiène dans des opérations de pêche

  Respecter la réglementation et les pratiques appropriées pour traiter de façon hygiénique les tâches et les responsabilités liées à la pêche dans le cadre des opérations de pêche.

• Attacher des navires par des cordages

  Utiliser des cordages pour attacher et détacher le navire avant son départ ou à son arrivée.

• Manipuler des produits de poisson

  Manipuler les poissons avec soin et hygiène, afin de maintenir leur qualité. Préparer convenablement les produits de la pêche en vue de leur stockage.

• Amarrer des navires

  Suivre les procédures standard à l’égard de l’amarrage des navires. Gérer la communication entre le navire et le rivage.

• Conserver des produits de la pêche

  Disposer et classer des produits de la pêche en vue d’une conservation adéquate. Maintenir des conditions appropriées pour la conservation des produits de la pêche.

• Travailler en extérieur

  Pouvoir faire face aux différentes conditions climatiques telles que la chaleur, la pluie, le froid ou les vents forts.

• Exécuter des quarts de navigation en toute sécurité

  Respecter les principes en matière de quart de navigation. Prendre le relais, accepter et terminer un quart. Barrer le navire et exécuter les tâches de routine d’un quart. Observer les procédures de sécurité et d’urgence. Observer les précautions de sécurité lors d’un quart et prendre des mesures immédiates en cas d’incendie ou d’accident.

• Assurer la manutention de fret

  Gérer en toute sécurité les éléments mécaniques dans les opérations de chargement et de déchargement de fret et de provisions. Arrimer et désarrimer des produits en suivant des instructions.

• Utiliser du matériel de pêche sur un navire

  Arranger les engins de pêche et le pont du navire pour des campagnes de pêche réussies, selon les instructions du supérieur. Effectuer des opérations de mise à l’eau et de remontée d’engins pour assurer une performance optimale.

• Suivre des instructions écrites

  Suivre des consignes écrites en vue de réaliser une tâche ou d’exécuter une procédure étape par étape.

• Respecter des procédures de travail

  Respecter les procédures de travail de manière structurée et systématique.

• Préparer les canots de sauvetage

  Préparer les canots de sauvetage dans les navires avant le départ, assurer la pleine fonctionnalité en cas d’urgence, suivre les instructions réglementaires pour les canots de sauvetage.

• Nager

  Se déplacer dans l'eau à l'aide de ses membres.

Connaissances et aptitudes facultatives

Source: Sisyphus ODB