Métier opérateur de machine à hydrogénation / opératrice de machine à hydrogénation
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Types de personnalités
- Réaliste / Conventionnel
Connaissances
- Processus chimiques
- Principes de génie mécanique
- Outils mécaniques
Aptitudes
- Utiliser une machine pour mélanger de l’huile
- Respecter des lignes directrices d'organisation d'une entreprise
- Pomper des produits
- Appliquer des BPF
- évaluer les caractéristiques de qualité de denrées alimentaires
- Appliquer la méthode HACCP
- Procéder à des vérifications d'équipements d'unités de production
- Entretenir des équipements mécaniques
- Respecter des exigences relatives à la fabrication d’aliments et de boissons
- Surveiller un processus de mélange d'huiles
- être à l’aise dans des environnements à risque
- Ajouter des ingrédients pendant la production de denrées alimentaires
- Surveiller la température dans la production d’aliments et de boissons