Métier ouvrier d'aquaculture en milieu aquatique / ouvrière d'aquaculture en milieu aquatique

Les ouvriers d'aquaculture en milieu aquatique exercent des activités manuelles relatives aux processus de grossissement d’organismes aquatiques cultivés dans des systèmes suspendus de développement aqueux (structures flottantes ou immergées). Ils participent à des opérations d’extraction et à la manipulation d’organismes destinés à être commercialisés. Les ouvriers d'aquaculture en milieu aquatique veillent à l’entretien et à la propreté des installations (filets, cordes d’amarrage, cages,...).

Types de personnalités

• Réaliste / Conventionnel
• Réaliste / Entreprenant

Connaissances

• Utilisation d’équipements de transport

  Utilisation d’engins de transport tels que voiture, chariot élévateur, camion, tracteur, remorque, convoi.

• Manipulation de cordages

  La manipulation de cordages, qui se rapporte au nouage et à l’épissage.

• Réglementation sur le bien-être des poissons

  L’ensemble des règles qui s’appliquent aux méthodes de pêche et qui garantissent le bien-être des poissons.

• Pédagogie

  La discipline qui concerne la théorie et la pratique de l’enseignement, y compris les différentes méthodes d’instruction destinées à former des individus ou des groupes.

• Utilisation d’engins de levage

  Utilisation de différents types d’engins de levage, tels que les treuils, les grues télescopiques, les grues maritimes et les chariots-élévateurs.

Aptitudes

• Utiliser de petites embarcations

  Utiliser les petites embarcations utilisées pour le transport et l’alimentation.

• Appliquer des protocoles standard d’alimentation et de nutrition

  Procéder à l’alimentation sur site. Nourrir les animaux à la main ou à l’aide de machines d’alimentation conformément aux protocoles convenus. Surveiller le comportement alimentaire des animaux.

• Transporter des poissons

  Transporter des poissons, des mollusques et des crustacés vivants ou pêchés, du centre d’élevage de poissons chez le client.

• Stocker des poissons dans des bacs de retenue

  Stocker des poissons dans des bacs de retenue et maintenir de bonnes conditions environnementales au sein du bac de retenue.

• Mesurer l’incidence d’une activité aquacole spécifique

  Identifier et mesurer les incidences biologiques et physico-chimiques de l’activité spécifique de l’exploitation aquacole sur l’environnement. Effectuer tous les tests nécessaires, y compris la collecte et le traitement des échantillons à analyser.

• Collecter des données biologiques

  Collecter des spécimens biologiques, enregistrer et résumer les données biologiques utilisées dans les études techniques, élaborer des plans de gestion environnementale et des produits biologiques.

• Effectuer des opérations sanitaires standard dans des élevages en aquaculture

  Effectuer des activités qui assurent la surveillance et la mise en œuvre des normes sanitaires de l’aquaculture et l’analyse sanitaire de la population de poissons.

• Préparer des animaux aquatiques pour la récolte

  Classer les poissons, mollusques et crustacés, à la main et à l’aide d’un équipement en vue de la récolte.

• Mesurer un écoulement d’eau

  Mesurer un écoulement d’eau, la consommation et les captages d’eau.

• Travailler au sein d’une équipe de pêche

  Travailler au sein d’un équipage ou d’une équipe et respecter les délais et les responsabilités.

• Effectuer le transport de poissons

  Être capable de soulever, de transférer, de positionner et de déposer manuellement une charge à l'aide d'engins de levage tels que des chariots élévateurs, des treuils, des grues maritimes et autres. Être capable d'utiliser des équipements servant au transport du poisson, des mollusques, des crustacés et autres, tels que des camions, tracteurs, remorques, convoyeurs, etc.

• Collecter des informations sur le taux de croissance

  Collecter des informations sur le taux de croissance des espèces aquacoles.

• Préparer des bacs de retenue de poissons

  Préparer les bacs de retenue de poissons pour y retenir les poissons. Diviser les bacs en plusieurs petites allées.

• Effectuer des procédures d’épuration de mollusques et crustacés

  Effectuer les procédures de dépuration des mollusques et crustacés. Charger et décharger les mollusques et crustacés en vue de leur dépuration.

• Mettre en place des mesures de prévention des maladies des poissons

  Mettre en œuvre des mesures de prévention des maladies des poissons, des mollusques et des crustacés pour les installations aquacoles terrestres et aquatiques.

• Observer les anomalies de comportement chez des poissons

  Observer, décrire et surveiller le comportement anormal des poissons en ce qui concerne l’alimentation, la nage et l’aspect.

• Prélever des échantillons de poissons pour diagnostic

  Prélever des échantillons de poissons et de crustacés pour le diagnostic par des spécialistes des maladies des poissons.

• Préparer des installations de traitement de poissons

  Préparer des installations de traitement de poissons afin d’isoler efficacement les poissons contaminés pendant le traitement. Contrôler l’application des traitements afin d’éviter de contaminer les autres populations de poissons, les récipients et l’environnement.

• Entretenir des installations d’aquaculture à base aqueuse

  Nettoyer les déjections et entretenir des structures d’aquaculture flottantes et immergées. Réparer des structures aquacoles flottantes et immergées. 

• Nager

  Se déplacer dans l'eau à l'aide de ses membres.

• Ramasser des poissons morts

  Ramasser des poissons morts dans des récipients tels que des réservoirs et des cages.

• Utiliser du matériel de capture de poissons

  Exploiter des équipements de capture du poisson, à des fins de classement, d’échantillonnage ou de récolte.

• Récolter des poissons vivants

  Récolter des poissons à l’aide de techniques permettant de minimiser le stress causé aux poissons et d’éviter les fuites de poissons.

• Mesurer des paramètres de qualité de l’eau

  Garantir la qualité de l’eau en tenant compte de divers éléments, tels que la température.

• Entretenir des équipements d’épuration de mollusques et crustacés

  Entretien des appareils d’élimination des coquillages, nettoyage, lampes UV.

• Préparer la navigation de petites embarcations

  Préparer le personnel à la navigation de petites embarcations, avec et sans licence.

• Utiliser des plateaux d’écloseries

  Remplir des plateaux d’écloseries avec des œufs fécondés et placer les plateaux dans des bacs d’incubation.

• évaluer la qualité de l’eau dans des cages

  Analyser la qualité de l’eau en surveillant, entre autres paramètres, l’état de la température et de l’oxygène.

• Pêcher des espèces aquatiques vivantes

  Se préparer à la pêche d’espèces vivantes. Pêcher des espèces aquatiques vivantes, notamment les coquillages destinés à la consommation humaine.

• Transférer des poissons

  Transférer des poissons ayant atteint leur taille maximale dans une masse d’eau, à l’aide d’un camion citerne.

• Conserver des échantillons de poisson à des fins de diagnostic

  Prélever et conserver des échantillons de larves, de poissons et de mollusques ou des lésions à des fins de diagnostic par des spécialistes des maladies des poissons.

• Préparer l’intervention d’un spécialiste des maladies des poissons

  Préparer l’environnement et les équipements pour l’intervention d’un spécialiste des maladies des poissons, notamment les traitements de vaccination.

Connaissances et aptitudes facultatives

Source: Sisyphus ODB