Profesión mayordomo de hostelería / gobernanta de hostelería

Los mayordomos de hostelería prestan servicios personalizados a los huéspedes de un establecimiento de hostelería de alto nivel. Gestionan el personal de limpieza y mantenimiento para garantizar un servicio personal limpio y un servicio de atención al cliente excelente. Los mayordomos de hostelería son responsables del bienestar general y de la satisfacción de los invitados.

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Tipos de personalidades

Capacidades

  • Mantener la relación con los clientes

    Establezca una relación duradera y significativa con los clientes para garantizar su satisfacción y fidelidad proporcionando un asesoramiento y un apoyo precisos y amistosos, ofreciendo productos y servicios de calidad y proporcionando información y servicios posventa.

  • Ocuparse del equipaje de los clientes y las clientas

    Gestionar, embalar, desembalar y almacenar el equipaje de los clientes atendiendo a su solicitud.

  • Hacer recados para clientes

    Recibir pedidos y atender solicitudes en nombre de un cliente como ir de tiendas o recoger la ropa de la tintorería.

  • Mantener el servicio de atención a clientes

    Mantener la mejor atención al cliente posible y asegurarse de que la atención al cliente se preste en todo momento de manera profesional. Ayudar a que los clientes o participantes se sientan cómodos y apoyen los requisitos especiales.

  • Identificar las necesidades del cliente

    Utilizar las preguntas adecuadas y la escucha activa con el fin de identificar las expectativas, deseos y exigencias de los clientes en función de los productos y servicios.

  • Gestionar reclamaciones de clientes

    Administrar las reclamaciones y las reacciones negativas de los clientes a fin de abordar las preocupaciones y, cuando proceda, proporcionar una rápida recuperación de los servicios.

  • Explicar características de la habitación de invitados

    Explicar a los huéspedes las instalaciones de alojamiento y mostrarles y enseñarles cómo utilizarlas.

  • Recibir a huéspedes

    Dar la bienvenida a los huéspedes de manera cordial en un lugar determinado.

  • Observar la legislación relevante sobre salud seguridad higiene y otros relativa a las comidas

    Respetar una seguridad e higiene alimentarias óptimas durante la preparación, la fabricación, la transformación, el almacenamiento, la distribución y la entrega de productos alimenticios.

Conocimientos y capacidades optativas

aplicar estrategias de ventas tomar los pedidos del servicio de habitaciones elaborar estrategias de comercialización garantizar la intimidad de los huéspedes proporcionar información relacionada con el turismo gestionar paquetes y entregas asistir a clientes con necesidades especiales servir bebidas supervisar el servicio de lavandería para la clientela