Profesión molendero de café / molendera de café
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Tipos de personalidades
- Realista / Convencional
Capacidades
- Aplicar análisis de peligros y puntos de control crítico
- Ocuparse del molino
- Verificar parámetros de procesamiento
- Seguir procedimientos de higiene en la producción de alimentos
- Soportar olores fuertes
- Levantar objetos pesados
- Aplicar prácticas correctas de fabricación
- Analizar muestras de producción
- Aplicar requisitos de fabricación de alimentos y bebidas
- Juntar muestras para análisis