Profesión operario de bodega / operaria de bodega

¿Le gustaría saber qué tipo de carrera y profesiones le conviene mejor? Lea nuestro artículo sobre los códigos de Holland.

Tipos de personalidades

  • Realista / Convencional

Conocimientos

  • Procesos de elaboración de alimentos y bebidas

Capacidades

  • Aplicar análisis de peligros y puntos de control crítico
  • Respetar las directrices de la organización
  • Garantizar la calidad del proceso de producción de alimentos
  • Juntar muestras para análisis
  • Controlar el funcionamiento de máquinas
  • Desenvolverse bien en entornos de riesgo
  • Desmontar equipos
  • Limpiar máquinas para la fabricación de alimentos y bebidas
  • Seguir procedimientos de higiene en la producción de alimentos
  • Aplicar prácticas correctas de fabricación
  • Programar sistemas de control de máquinas
  • Limpiar el área de trabajo
  • Aplicar requisitos de fabricación de alimentos y bebidas
  • Analizar muestras de producción

Conocimientos y capacidades optativas

normativa de salud, seguridad e higiene gestionar niveles de carbonatación verificar botellas para envasado realizar procesos de pasteurización de alimentos mantener existencias en el proceso de producción procesos de fermentación de las bebidas comunicarse con los jefes y directivos eliminar residuos alimenticios comunicarse con los compañeros de trabajo actuar de forma fiable someter alimentos a procesos de refrigeración controlar los separadores centrífugos garantizar el cumplimiento de las normas ambientales en la fabricación de alimentos