Profesión operario de horticultura / operaria de horticultura

Los operarios de horticultura llevan a cabo actividades prácticas y ayudan en viveros o invernaderos destinados a la producción de cultivos hortícolas.

Tipos de personalidades

• Emprendedor / Realista
• Realista / Emprendedor
• Realista / Convencional

Capacidades

• Mantener herramientas de jardinería

  Realizar tareas diarias de mantenimiento en herramientas y equipos e informe de los principales fallos a un superior jerárquico.

• Fertilizar

  Llevar a cabo las tareas de fertilización a mano o mediante el uso de equipos adecuados según las instrucciones de fertilización, teniendo en cuenta las normas y procedimientos en materia de medioambiente, salud y seguridad.

• Cultivar plantas

  Llevar a cabo actividades de cultivo de plantas. Llevar a cabo un control de los cultivos teniendo en cuenta los términos y las condiciones requeridos para el tipo de planta específico.

• Almacenar cultivos

  Almacenar y conservar cultivos de conformidad con las normas y reglamentaciones para garantizar su calidad. Asegurarse de que las instalaciones de almacenamiento se conserven con arreglo a las normas de higiene, regulando la temperatura, la calefacción y el aire acondicionado de las instalaciones de almacenamiento.

• Supervisar campos

  Supervisar los huertos, los campos y las áreas de producción para pronosticar cuándo los cultivos estarán completamente desarrollados. Calcular cuánto daño puede causar el clima a los cultivos.

• Cuidar plantas

  Determinar la necesidad de las actividades de cuidado y dispensar cuidados mediante el cultivo, el mantenimiento, el riego y la pulverización de las plantas y los árboles manualmente o mediante el uso de equipos apropiados, teniendo en cuenta las especies vegetales y siguiendo requisitos de seguridad.

• Preparar el área de plantación

  Preparar el área de plantación y el suelo para plantar, por ejemplo, fertilizando, cubriendo a mano o utilizando herramientas mecánicas o maquinaria; preparar semillas y plantas para sembrar y plantar garantizando la calidad de semillas y plantas. Siembra y cosecha a mano, con el empleo de herramientas mecánicas o maquinaria y de conformidad con la legislación nacional.

• Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de higiene en entornos agrícolas

  Asegurarse de que se sigan los procedimientos de higiene en entornos agrícolas, teniendo en cuenta la reglamentación de áreas específicas de acción, como ganadería, plantas, productos agrícolas locales, etc.

• Cosechar cultivos

  Segar, recoger o cortar los productos agrícolas de forma manual o con el empleo de las herramientas y las máquinas adecuadas. Tener en cuenta los criterios de calidad pertinentes de los productos, las prescripciones de higiene y el uso de los métodos adecuados.

• Realizar actividades de multiplicación de plantas

  Llevar a cabo actividades de multiplicación aplicando métodos adecuados como la reproducción mediante injertos o generativa teniendo en cuenta el tipo de planta. Efectuar controles de multiplicación teniendo en cuenta las condiciones preceptivas para el tipo de planta en cuestión.

• Mantener las instalaciones de almacenamiento

  Mantener o garantizar el mantenimiento de equipos de limpieza, calefacción o aire acondicionado en las instalaciones de almacenamiento y la temperatura de los locales.

• Usar equipos de jardinería

  Utilizar equipos de jardinería como podadoras, pulverizadores, cortacéspedes, motosierras, cumpliendo con las normas de salud y seguridad.

• Podar plantas

  Llevar a cabo la poda con herramientas pertinentes, relacionadas con los distintos fines, como la poda de mantenimiento, la poda de crecimiento, la poda de fructificación, el desbotonado o desbarbado y la reducción de volumen.

• Mantener invernaderos

  Realizar trabajos de mantenimiento en invernaderos. Limpiar las ventanas, desagües y canalones del invernadero.

• Almacenar productos

  Almacenar los productos para garantizar la calidad y de conformidad con las normas y reglamentaciones. Garantizar que las instalaciones de almacenamiento se mantengan conforme a las normas de higiene, regulando la temperatura, la calefacción y el aire acondicionado de las instalaciones de almacenamiento.

• Preparar terreno para plantación

  Preparar el terreno y el suelo para plantación mediante fertilización y acolchado, y realizando el control de las malezas. Tener en cuenta las condiciones de la zona, el suelo y el tipo de planta.

Conocimientos y capacidades optativas

Source: Sisyphus ODB