Profesión operario de máquinas de fabricación de piensos / operaria de máquinas de fabricación de piensos

Los operarios de máquinas de fabricación de piensos utilizan varias máquinas de transformación de piensos en instalaciones industriales, como mezcladoras, máquinas de llenado y máquinas de carga.

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Tipos de personalidades

Conocimientos

  • Riesgos de contaminación de los productos para la alimentación animal

    Riesgos de contaminación y deterioro relacionados con los piensos. Prevención y reacción.

  • Productos para la alimentación animal preparados

    Composición, especificaciones nutricionales y fórmulas de piensos. Aditivos para piensos, valores energéticos, necesidades nutricionales y complementarias en función de las distintas especies. Los requisitos relativos a la alimentación animal de acuerdo con la legislación vigente.

Capacidades

  • Desenvolverse bien en entornos de riesgo

    Sentirse cómodo en entornos inseguros como en caso de exposición al polvo, equipos rotativos, superficies calientes, áreas de congelación y almacenamiento en frío, ruido, suelos húmedos y equipos de elevación en movimiento.

  • Ocuparse de máquinas para la elaboración de piensos preparados

    Utilizar equipos y manipulación de materiales para la producción de los piensos preparados. Realice el mantenimiento de la maquinaria y garantice unas ratios de producción y una productividad estables.

  • Realizar operaciones de limpieza

    Realizar tareas de limpieza, como la eliminación de residuos, la aspiración, el vaciado de contenedores y la limpieza general de la zona de trabajo. Las actividades de limpieza deben seguir las normas en materia de salud y seguridad en caso necesario.

  • Analizar materiales al recibirlos

    Supervisar la entrega de materiales entrantes y seguir un procedimiento detallado para evaluar y determinar sus características en consecuencia.

  • Desmontar equipos

    Desmontar el equipo utilizando herramientas manuales con el fin de limpiar equipos y realizar operaciones regulares de mantenimiento operativo.

  • Controlar olores de la producción de piensos preparados

    Controlar los olores producidos durante la trituración, calefacción y refrigeración, descarga de residuos líquidos y otras emisiones. Puede utilizar un oxidador térmico para este fin.

  • Limpiar máquinas para la fabricación de alimentos y bebidas

    Limpiar maquinaria utilizada en los procesos de fabricación de alimentos o bebidas. Preparar las soluciones adecuadas para la limpieza. Preparar todas las piezas y asegurarse de que estén lo suficientemente limpias como para evitar desviaciones o errores en el proceso de producción.

  • Tener competencias informáticas

    Utilizar de manera eficiente los ordenadores, los equipos informáticos y la tecnología moderna.

  • Examinar sistemas de silos

    Examinar los sistemas de silos para reducir al mínimo las emisiones nocivas durante su uso.

  • Administrar ingredientes en la producción de alimentos

    Seleccionar los ingredientes que se agregarán y las cantidades requeridas de acuerdo con la receta y la forma en que se administrarán esos ingredientes.

  • Llenar sacos

    Llenar sacos con material procedente de la máquina de soporte de sacos.

  • Gestionar la recepción de materia prima para la fabricación de piensos

    Garantizar la obtención y recepción de materias primas, la planificación y ejecución de la producción, así como la carga y el envío de piensos.

  • Eliminar residuos de piensos preparados

    Eliminar los residuos de piensos preparados, procurando al mismo tiempo minimizar el impacto ambiental de la composición de los piensos. Seguir la legislación pertinente.

  • Manejar carretillas elevadoras

    Manejar una carretilla elevadora con un dispositivo doble en la parte frontal para la elevación y transporte de cargas pesadas.

  • Aplicar requisitos de fabricación de alimentos y bebidas

    Aplicar y seguir los requisitos nacionales, internacionales e internos citados en las normas, reglamentaciones y otras especificaciones relacionadas con la fabricación de alimentos y bebidas.

  • Aplicar análisis de peligros y puntos de control crítico

    Aplicar las normas relativas a la fabricación de alimentos y el cumplimiento de la seguridad alimentaria. Emplear procedimientos de inocuidad de los alimentos basados en el análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC).

  • Aplicar prácticas correctas de fabricación

    Aplicar reglamentos relativos a la fabricación de alimentos y al cumplimiento de la seguridad alimentaria. Emplear procedimientos de seguridad alimentaria basados en las prácticas correctas de fabricación.

  • Soportar olores fuertes

    Soportar los fuertes olores que emanan de los productos en proceso de transformación durante la fabricación de productos.

  • Respetar las directrices de la organización

    Respetar las normas y directrices específicas de la organización o departamento. Comprender los motivos de la organización y los consensos y actuar en consecuencia.

  • Llevar a cabo controles de equipos de plantas de producción

    Llevar a cabo controles de la maquinaria y del equipo utilizados en la planta de producción. Asegurarse de que la máquina funciona correctamente, ajustar las máquinas antes del uso y asegurar la operatividad continua del equipo.

  • Adaptar prácticas eficaces para el procesamiento de alimentos

    Asegurarse de adaptar las técnicas de producción más eficientes para realizar tareas de procesamiento de alimentos con la menor cantidad de tiempo, esfuerzo y costes.

Conocimientos y capacidades optativas

instalar máquinas para la fabricación de alimentos aplicar técnicas de extrusión seguir procedimientos de higiene en la producción de alimentos integrar el equipo de transformación de alimentos etiquetar alimentos legislación alimentaria normativa de salud, seguridad e higiene etiquetar muestras levantar objetos pesados medir ph garantizar el cumplimiento de las normas ambientales en la fabricación de alimentos verificar la calidad de los productos en la cadena de producción