Profesión operario de molino para la elaboración de licores / operaria de molino para la elaboración de licores

¿Le gustaría saber qué tipo de carrera y profesiones le conviene mejor? Lea nuestro artículo sobre los códigos de Holland.

Tipos de personalidades

  • Realista / Convencional

Conocimientos

  • Tipos de chocolate

Capacidades

  • Aplicar prácticas correctas de fabricación
  • Garantizar la seguridad pública
  • Ocuparse del molino
  • Aplicar análisis de peligros y puntos de control crítico
  • Aplicar requisitos de fabricación de alimentos y bebidas
  • Controlar la temperatura en procesos de fabricación de alimentos y bebidas
  • Moldear chocolate
  • Inspeccionar granos de cacao

Conocimientos y capacidades optativas

proceso de transformación del cacao en chocolate ocuparse de la máquina para limpiar granos de cacao etiquetar muestras normativa de salud, seguridad e higiene comunicarse con los jefes y directivos comunicarse con los compañeros de trabajo instalar máquinas para la fabricación de alimentos seguir procedimientos de higiene en la producción de alimentos operaciones de molienda engrasar máquinas para asegurar su buen funcionamiento actuar de forma fiable