Profesión operario de producción pesquera / operaria de producción pesquera
¿Le gustaría saber qué tipo de carrera y profesiones le conviene mejor? Lea nuestro artículo sobre los códigos de Holland.
Tipos de personalidades
- Realista / Convencional
Capacidades
- Respetar las recetas
- Soportar olores fuertes
- Observar la legislación relevante sobre salud seguridad higiene y otros relativa a las comidas
- Levantar objetos pesados
- Filetear pescado
- Aplicar requisitos de fabricación de alimentos y bebidas
- Aplicar análisis de peligros y puntos de control crítico
- Limpiar y eviscerar pescado
- Limpiar máquinas para la fabricación de alimentos y bebidas
- Aplicar prácticas correctas de fabricación
- Garantizar el cumplimiento de las normas de salud seguridad e higiene
- Respetar las directrices de la organización
- Desenvolverse bien en entornos de riesgo
- Lavar pescado eviscerado
- Utilizar herramientas para cortar alimentos
- Verificar la calidad de los productos en la cadena de producción
- Garantizar la refrigeración de alimentos en la cadena de suministros
- Manejar máquinas para el procesamiento de pescado
- Someter alimentos a procesos de refrigeración