Profesión responsable de producción agrícola

Los responsables de producción agrícola planifican la producción, gestionan la empresa y participan en el proceso de producción de las plantas de cultivo.  

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Tipos de personalidades

• Emprendedor / Realista
• Realista / Convencional

Conocimientos

• Control de las enfermedades de los vegetales

  Tipos y características de las enfermedades de las plantas y los cultivos. Diferentes tipos de métodos de control, actividades que utilizan métodos convencionales o biológicos teniendo en cuenta el tipo de planta o cultivo, las condiciones ambientales y climáticas y las normas en materia de salud y seguridad. Almacenamiento y manipulación de los productos.

• Estructura del suelo

  Diversidad de elementos del suelo y tipos de suelo en relación con el crecimiento de las plantas.

• Recolección de la producción vegetal

  Los diversos métodos, el calendario y los equipos utilizados para la recolección de las diferentes cosechas y plantas.

• Principios de la producción agronómica

  Las técnicas, métodos y principios de la producción agronómica convencional.

• Principios de liderazgo

  Conjunto de características y valores que guían las acciones de un líder con sus empleados y la empresa y dan orientación a lo largo de su carrera. Estos principios son también una herramienta importante para la autoevaluación con el fin de identificar los puntos fuertes y débiles y buscar una mejoría personal.

• Ecología

  El estudio de cómo interactúan los organismos y su relación con el entorno ambiental.

• Sanidad vegetal

  Tipos y características de plagas en plantas y cultivos. Distintos tipos de métodos de control de plagas, actividades que utilizan métodos convencionales o biológicos teniendo en cuenta el tipo de plantas o cultivos, las condiciones ambientales y climáticas y la normativa en materia de salud y seguridad. Almacenamiento y manipulación de los productos.

• Legislación ambiental en materia de agricultura y silvicultura

  Sensibilización sobre la legislación medioambiental, las políticas y los principios pertinentes para la agricultura y la silvicultura. Sensibilización sobre las repercusiones en el medio ambiente de los procedimientos y prácticas agrícolas locales. Los medios para ajustar la producción a nuevas normativas y políticas medioambientales.

• Principios de la producción vegetal

  Principios del crecimiento de cultivos, ciclo natural, cuidados de la naturaleza, condiciones de crecimiento y principios de producción ecológica y sostenible. Criterios de calidad y requisitos aplicables a las semillas, plantas y cultivos.

• Normativa de salud y seguridad

  Normas necesarias en materia de salud, seguridad, higiene y medio ambiente y normas legislativas en el sector de actividad particular.

• Equipos técnicos para la producción vegetal

  Métodos de servicio, mantenimiento y ajuste de equipos técnicos, maquinaria e instalaciones utilizadas para la producción vegetal.

• Especies vegetales

  La variedad de plantas, árboles y arbustos y sus características especiales. 

• Tipos de instalaciones de almacenamiento

  Distintos tipos de dispositivos e instalaciones que se utilizan para almacenar información y sus criterios de calidad.

• Principios de la fertilización

  El estudio de las cuestiones climáticas y medioambientales, relacionadas con plantas y estructura edáfica en la producción agronómica.

Capacidades

• Gestionar empresas de producción

  Organizar y dar instrucciones al personal, planifique estrategias de producción y programas, incluidas las ventas. Realizar pedidos de adquisición de insumos, materiales, equipos y gestión de existencias, etc. Esté al corriente de las demandas de los clientes de las empresas y realizar ajustes de acuerdo con los planes y estrategias. Estimar los recursos y controlar el presupuesto de la empresa aplicando los principios de economía empresarial, desarrollo de producción y gestión de proyectos.

• Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de higiene en entornos agrícolas

  Asegurarse de que se sigan los procedimientos de higiene en entornos agrícolas, teniendo en cuenta la reglamentación de áreas específicas de acción, como ganadería, plantas, productos agrícolas locales, etc.

• Supervisar campos

  Supervisar los huertos, los campos y las áreas de producción para pronosticar cuándo los cultivos estarán completamente desarrollados. Calcular cuánto daño puede causar el clima a los cultivos.

• Mantener equipos técnicos

  Mantener un inventario de los equipos y suministros de cultivo. Encargar materiales adicionales en caso necesario.

• Manejar maquinaria agrícola

  Manejar la maquinaria agrícola motorizada, incluidos los tractores, las empacadoras, las pulverizadoras, los arados, las cortadoras de césped, las cosechadoras, la maquinaria de movimiento de tierra, los camiones y los equipos de riego.

• Mantener las instalaciones de almacenamiento

  Mantener o garantizar el mantenimiento de equipos de limpieza, calefacción o aire acondicionado en las instalaciones de almacenamiento y la temperatura de los locales.

• Ejecutar actividades de control de enfermedades y plagas

  Ejecutar actividades de lucha contra enfermedades y plagas utilizando métodos convencionales o biológicos, teniendo en cuenta el clima, el tipo de planta o cultivo, la salud y la seguridad y la normativa medioambiental. Almacenar y manipular plaguicidas de conformidad con la recomendación y la legislación.

• Gestionar personal agrícola

  Contratar y gestionar al personal. Esto incluye definir las necesidades de empleo de la organización, definir los criterios y el proceso de contratación. Desarrollar las competencias del personal según las necesidades actuales y futuras de la empresa y los particulares. Garantizar la salud y la seguridad del personal, incluida la aplicación de todos los procedimientos y relaciones de seguridad pertinentes con procedimientos de seguimiento periódicos.

• Almacenar productos

  Almacenar los productos para garantizar la calidad y de conformidad con las normas y reglamentaciones. Garantizar que las instalaciones de almacenamiento se mantengan conforme a las normas de higiene, regulando la temperatura, la calefacción y el aire acondicionado de las instalaciones de almacenamiento.

• Garantizar la fertilidad del suelo

  Analizar el suelo para determinar el tipo y la cantidad de fertilizantes necesaria para obtener la máxima producción.

• Supervisar la producción de cultivos

  Supervisar y analizar la producción global de cultivos a fin de garantizar un proceso de producción eficaz, teniendo en cuenta la normativa medioambiental.

• Almacenar cultivos

  Almacenar y conservar cultivos de conformidad con las normas y reglamentaciones para garantizar su calidad. Asegurarse de que las instalaciones de almacenamiento se conserven con arreglo a las normas de higiene, regulando la temperatura, la calefacción y el aire acondicionado de las instalaciones de almacenamiento.

Conocimientos y capacidades optativas

Source: Sisyphus ODB