Profesión supervisor de servicio de limpieza / supervisora de servicio de limpieza

Los supervisores de servicio de limpieza se encargan de supervisar y coordinar la gestión diaria de las actividades de limpieza y tareas domésticas de los establecimientos de hostelería.

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Tipos de personalidades

Capacidades

  • Gestionar presupuestos

    Planificar, supervisar e informar sobre el presupuesto.

  • Coordinar la redecoración del establecimiento de hostelería

    Liderar la redecoración del establecimiento de hostelería, manteniéndose al día de las tendencias en decoración, tejidos y textiles y aplicando los cambios necesarios para responder a los deseos y expectativas cambiantes.

  • Mantener el servicio de atención a clientes

    Mantener la mejor atención al cliente posible y asegurarse de que la atención al cliente se preste en todo momento de manera profesional. Ayudar a que los clientes o participantes se sientan cómodos y apoyen los requisitos especiales.

  • Gestionar actividades de limpieza

    Supervisar las actividades de limpieza llevadas a cabo por los empleados.

  • Presentar informes

    Mostrar resultados, estadísticas y conclusiones a un público de una manera transparente y directa.

  • Gestionar las operaciones de mantenimiento

    Supervisar las actividades de mantenimiento, asegurándose de que el personal siga los procedimientos y garantizando que se realizan actividades periódicas de renovación y mantenimiento.

  • Asegurar la cooperación entre departamentos

    Garantizar la comunicación y la cooperación con todas las entidades y equipos de una determinada organización, de acuerdo con la estrategia de la empresa.

  • Adquirir productos de hostelería

    Adquirir bienes o servicios de fuentes externas.

  • Supervisar las actividades de limpieza

    Supervisar el mantenimiento diario y la limpieza de las habitaciones y las zonas comunes para garantizar el continuo funcionamiento.

  • Supervisar el nivel de las existencias

    Evaluar cuánto stock se utiliza y determinar la cantidad que hay que pedir.

  • Gestionar reclamaciones de clientes

    Administrar las reclamaciones y las reacciones negativas de los clientes a fin de abordar las preocupaciones y, cuando proceda, proporcionar una rápida recuperación de los servicios.

  • Observar la legislación relevante sobre salud seguridad higiene y otros relativa a las comidas

    Respetar una seguridad e higiene alimentarias óptimas durante la preparación, la fabricación, la transformación, el almacenamiento, la distribución y la entrega de productos alimenticios.

  • Garantizar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad e higiene

    Supervisar a todo el personal y los procesos para cumplir las normas de salud, seguridad e higiene. Comunicar y apoyar la adaptación de estos requisitos a los programas de salud y seguridad de la empresa.

  • Gestionar inspecciones de equipos

    Supervisar los visionados e inspecciones formales u oficiales con el fin de probar y examinar periódicamente los bienes y equipos.

  • Evaluar la limpieza de los espacios

    Evaluar la limpieza de las zonas para asegurarse de que estén limpias y presentables para los clientes.

  • Gestionar recursos humanos

    Gestionar empleados y subordinados, que trabajen en equipo o individualmente, para maximizar su rendimiento y su contribución. Programar su trabajo y actividades, dé instrucciones, motive y dirija a los trabajadores para que cumplan los objetivos de la empresa. Supervisar y cuantificar la manera en que el empleado asume sus responsabilidades y la manera en que se ejecutan estas actividades. Identificar los ámbitos susceptibles de mejora y haga sugerencias para lograrlo. Dirigir un grupo de personas para ayudarles a alcanzar los objetivos y mantenga una relación de trabajo eficaz entre el personal.

  • Gestionar las partidas presupuestarias para programas de servicios sociales

    Planificar y administrar presupuestos en servicios sociales, cubriendo programas, equipos y servicios de apoyo.

  • Programar turnos

    Planificar el tiempo y los turnos del personal para reflejar las demandas del negocio.

  • Capacitar a empleados

    Liderar y orientar a los empleados en un proceso para enseñarles las capacidades necesarias para su futuro trabajo. Organizar actividades destinadas a presentar el trabajo y los sistemas o mejorar el rendimiento de las personas y los grupos en la configuración organizativa.

Conocimientos y capacidades optativas

manejar equipos de vigilancia y seguridad recibir a los huéspedes alentar al personal de limpieza averiguar las necesidades del cliente limpiar las zonas públicas preparar habitaciones buscar la innovación de las prácticas actuales desarrollar procesos de trabajo gestionar la rotación de existencias prestar los servicios de una forma flexible realizar varias tareas a la vez pensar de forma analítica manipular productos químicos de limpieza supervisar el trabajo para eventos especiales