Bouchers, poissonniers et assimilés
- Abatteur en abattage casher / abatteuse en abattage casher
- Abatteur en abattage halal / abatteuse en abattage halal
- Boucher en boucherie casher / bouchère en boucherie casher
- Boucher en boucherie halal / bouchère en boucherie halal
- Boucher / bouchère
- Désosseur-pareur / désosseuse-pareuse
- Opérateur de préparation en poissonnerie / opératrice de préparation en poissonnerie
- Opérateur de transformation des viandes / opératrice de transformation des viandes
- Préparateur de poisson / préparatrice de poisson
- Sacrificateur / sacrificatrice