Yrke maskinoperatør innen vinproduksjon

Maskinoperatør innen vinproduksjon utfører praktiske aktiviteter knyttet til dyrking, forplantning av druesorter og produksjon av vin med spesialmaskiner eller -utstyr.

Personlighetstype

• Foretaksom / Realistisk
• Realistisk / Konvensjonell

Kunnskap

• Miljølovgivning innen jordbruk og skogbruk

  Kjennskap til miljølovgivning, retningslinjer og relevante prinsipper for jordbruk og skogbruk. Kjennskap til påvirkningen av miljøet på lokale landbruksprosedyrer og -praksiser. Metoder for å tilpasse produksjonen til nye miljøbestemmelser og retningslinjer.

• Plantesykdomskontroll

  Typer og egenskaper av sykdommer hos planter og vekster. Ulike typer metoder for kontroll, virksomhet ved bruk av konvensjonelle eller biologiske metoder, idet det tas hensyn til typen plante eller vekster, miljø- og klimaforhold og helse- og sikkerhetsregler. Lagre og håndtere produkter.

• Skadedyrbekjempelse i planter

  Typer og funksjoner til skadedyr i planter og avlinger. Ulike typer metoder for bekjempelse av skadedyr, aktiviteter som bruker konvensjonelle eller biologiske metoder, tatt i betraktning typen plante eller avling, miljø- og klimaforhold og regelverk for helse og sikkerhet. Lagre og håndtere produkter.

Ferdigheter

• Betjene landbruksmaskiner

  Betjene motorisert landbruksutstyr, inkludert traktorer, høypresser, spedere, ploger, slåmaskiner, skurtreskere, jordforflytningsutstyr, lastebiler og vanningsutstyr.

• Vedlikeholde vingårdmaskiner

  Vedlikeholde vingårdsmaskiner og -utstyr, identifisere problemer og utføre grunnleggende reparasjoner.

• Utføre beskjæring av planter med håndholdt utstyr

  Beskjære planter for hånd med spesialverktøy som hagesaks, grensaks, hekksaks og en liten lommevekt for å veie de avskårne materialene.

• Gjennomføre befruktning

  Gjennomføre befruktningsoppgaver for hånd ved hjelp av egnet utstyr og i samsvar med instrukser for befruktning, der det tas hensyn til miljømessige, helsemessige og sikkerhetsmessige regler og prosedyrer.

• Utføre aktiviteter knyttet til sykdoms- og skadedyrkontroll

  Utføre aktiviteter knyttet til sykdoms- og skadedyrkontroll ved bruk av konvensjonelle eller biologiske metoder, og ta hensyn til klima, plante- eller avlingstype og forskrifter om helse, sikkerhet og miljø. Oppbevare og håndtere plantevernmidler i henhold til anbefaling og lovgivning.

• Plante vingårder

  Utføre aktiviteter som forberedelse på planting på en vingård, plante vinranker og montere espalier.

• Utføre espalierreparasjoner

  Reparere espalierer for å støtte opp druer. Hvis en drueranke faller fra espalieren uten å knekke, kan den festes til espalieren med hyssing.

• Høste druer

  Høste vindruer.

• Betjene kalesje

  Håndtere de delene av vinstokksortene som er synlige over bakken, for å forbedre avlinger, kvalitet og robusthet. Unngå sykdommer hos druer, ujevn druemodning og sol- og frostskader.

Source: Sisyphus ODB