Yrke melkekontrollør

Melkekontrollører måler og analyserer produksjon av og kvalitet på melk og gir eventuelle nødvendige råd i den forbindelse.

Ønsker du å vite hva slags karriere og yrker som passer deg best? Ta vår gratis karrieretest for Holland-kode og finn ut.

Personlighetstype

• Realistisk / Konvensjonell

Kunnskap

• Melkedyrproduksjon

  Forstå livssyklusene til dyr i forhold til melkeproduksjonen og de tekniske og økonomiske aspektene ved melkeproduksjon.

• Kvalitetskriterier for buskapsfôrproduksjon

  Tilnærminger til kvalitetssikring, prosedyrer og systemet for analyse av fôr og fôringredienser for å fastslå den ernæringsmessige verdien. Vurdere hvordan et laboratorium for analyse av fôrvarer fungerer, og dets overholdelse av internasjonale standarder.  

• Dyrearter

  Egenskaper hos forskjellige arter og raser av dyr (som gjelder yrket).

• Dyrevelferd

  Universelt anerkjent dyrevelferdsbehov for ulike arter, situasjoner og yrker. Disse er:

• Regelverk for hygiene ved fôring av dyr

  Myndighetsorganet som krever at de driftsansvarlige for fôring overholder standardene for hygiene og sporbarhet samt registrering og godkjenning av deres virksomheter.

• Buskapsreproduksjon

  Forstå naturlige og kunstige reproduksjonsteknikker, drektighetstid og fødsel for buskap. Forstå human avliving av relevante dyr i samsvar med nasjonal lovgivning.

• Melkeoperasjoner

  Forstå relevante melkeoperasjoner, systemer og teknikker.

• Buskapsfôring

  Mat som gis til husdyr i husdyrbruk. 

• Dyrevelferdslovgivning

  De juridiske grensene, kodene for profesjonell oppførsel, nasjonale og EUs regelverk og juridiske prosedyrer for arbeid med dyr og levende organismer for å sikre deres velferd og helse.

• Buskapsutvalgsprinsipper

  Kriterier for utvelging av dyr og for bestemmelse av husdyrklasser.  

• Buskapsarter

  Dyrearter og relevant genetikk.

Ferdigheter

• Gi råd til bønder

  Gi teknisk og økonomisk rådgivning for å optimalisere kvaliteten på og produksjonen av landbruksvarer.

• Analysere melkekontrolltestresultater

  Analysere og dokumentere melkekontrolltestresultater basert på faglige standarder og bedriftskrav. Bruke programvare for melketesting, og tolke resultatene.

• Gi råd om buskapsproduktivitet

  Gi råd om forbedring av dyrs helse og produktivitet, styrke effektiviteten og dyrenes verdi ved bruk av egnede metoder og ta hensyn til arten av dyr.

• Klargjøre melkeprøver

  Merke og lagre prøver tydelig for å sikre problemfri drift av kvalitetsstyringssystemet.

• Gi råd og veiledning knyttet til buskap

  Observerre og analysere gården for å foreslå alternativer og mulige løsninger, og gi råd som er nødvendig med utgangspunkt i kundens behov og ved hjelp av egnede teknikker og metoder.

• Gjennomføre melkekontrolltester

  Gjennomføre og rapportere kvalitetstester av melkeprøver under hensyntaken til regulatoriske aspekter.

• Overvåke hygieneprosedyrer på gård

  Sikre at hygieneprosedyrene i landbruket følges, og ta hensyn til reglene for særlige tiltaksområder som for eksempel husdyr, planter, lokale gårdsprodukter, og så videre.

• Velge buskap

  Merke, sortere og separere dyr etter formål og destinasjon, og ta hensyn til dyrets tilstand og relevant lovgivning.

• Beskytte helse og sikkerhet ved håndtering av dyr

  Beskytte helsen og velferden til dyr og deres eiere.

Source: Sisyphus ODB