Yrke restaurantvert
Restaurantverter tar imot kunder på serveringssteder og yter den første servicen.
Ønsker du å vite hva slags karriere og yrker som passer deg best? Ta vår gratis karrieretest for Holland-kode og finn ut.
Personlighetstype
Gratis Karriereprøven
Hvilke jobber liker du? Velg en karriere som samsvarer med preferansene dine. Ta karriereprøven.
Til testenFerdigheter
- Bistå gjester ved avreise
Bistå gjester ved avreise, får tilbakemelding om hvor tilfredse de er, og invitere dem til å komme tilbake igjen.
- Håndtere kundeklager
Håndtere klager og negative tilbakemeldinger fra kunder for å løse problemer og, der det er relevant, sørge for at tjenesten gjenopprettes raskt.
- Hjelpe VIP-gjester
Hjelpe VIP-gjester med personlige bestillinger og forespørsler.
- Imøtekomme spesielle sittebehov
Etterkomme ønsker fra gjester om spesielle sitteplasser når dette er mulig, for eksempel spesielle sitteplasser for spedbarn, funksjonshemmede eller overvektige personer.
- Levere kundeservice
Gi best mulig kundeservice, og påse at kundeservice alltid gis på en profesjonell måte. Hjelpe kunder og deltakere til å føle seg trygge, og støtte spesielle krav.
- Kontrollere spiserom
Kontrollere spiserom, herunder gulvet og veggflatene, bord og serveringsstasjoner, og sørge for passende renslighet.
- ønske restaurantgjester velkommen
Ønske gjester velkommen, vise dem til bordet og sørge for at de plasseres ved et egnet bord.
- Hjelpe kunder
Gi støtte og råd til kunder som skal foreta kjøpsbeslutninger, ved å finne ut deres behov, velge egnede tjenester og produkter og svare høflig på spørsmål om produkter og tjenester.
- Plassere kunder i henhold til venteliste
Anvise kundene sitteplass i henhold til venteliste, reservasjon og plassering i køen.
- Ordne bord
Organisere og dekke bord for spesielle anledninger.
- Overholde matvaresikkerhet og -hygiene
Respektere optimal matsikkerhet og hygiene under tilberedning, produksjon, prosessering, lagring, distribusjon og levering av matvarer.
- Presentere menyer
Gi ut menyer til gjester, samtidig som du hjelper kunder med spørsmål ved bruk av din menyekspertise.
- Behandle reservasjoner
Gjennomføre kundenes reservasjoner i samsvar med deres timeplan og behov over telefon, elektronisk eller ansikt til ansikt.
Source: Sisyphus ODB