Yrke tobakkbladsorterer

Tobakkbladsorterere analyserer farge og tilstand på tobakksblader for å avgjøre om de skal brukes som innleggstobakk, omblader eller dekkblader. De velger ut blader uten synlige defekter i form av fargevariasjoner, rifter og tjæreflekker, og med strukturtetthet og størrelse i samsvar med spesifikasjoner. De legger dekkblader i bunter for fjerning av stilker.

Ønsker du å vite hva slags karriere og yrker som passer deg best? Ta vår gratis karrieretest for Holland-kode og finn ut.

Personlighetstype

• Realistisk / Konvensjonell

Kunnskap

• Produksjon av biprodukter av tobakk

  Prosesser, materialer og teknikker for framstilling av produkter som bruker tobakksblander som base, f.eks. tobakkpaste for hud og insektmidler.

• Tobakksbladvarianter

  Typer tobakksplanter, variasjoner egenskaper. Forbindelse av attributter med kravene til sigar eller sigaretter.

• Produksjon av tobakksrøykeprodukter

  Prosesser, materialer og teknikker for produksjon av ulike typer tobakksrøykeprodukter, f.eks. sigarer, finskåret tobakk, pipetobakk og sigaretter.

• Produksjon av røykefrie tobakksprodukter

  Prosesser, materialer og teknikker som brukes for å produsere ulike typer røykfrie tobakksvarer, f.eks. skråtobakk, dyppetobakk, tobakkstyggegummi og snus.

• Tobakkens historie

  De ulike stadiene og utviklingen med hensyn til dyrking av tobakk, kulturelle forhold og handel over tid.

• Tørkemetoder for tobakksblader

  Prosesser som tar sikte på å fjerne fuktigheten i tobakksblader og å gi aroma for å forberede dem til konsum.

• Kvalitetsprototype av et tobakksblad

  Karakteristika og egenskaper ved et tobakksblad som skal graderes, og vurdering til høy, middels eller lav kvalitet med utgangspunkt i fargevariasjoner, rifter, tjæreflekker, finkornethet og bladstørrelse.

Ferdigheter

• Vurdere fargeherding av tobakksblader

  Vurdere fargeherding av tobakksblader for å avgjøre hvor modent og gammelt bladet er.

• Utføre kvalitetskontroll av matbehandling under produksjon

  Sikre kvaliteten på alle faktorene som er involvert i en matproduksjonsprosess.

• Sjekke kvaliteten på produkter i produksjonslinjen

  Sjekke kvaliteten på produkter i produksjonslinjen, og fjerne defekte enheter før og etter pakking.

• Utføre sensorisk evaluering

  Vurdere kvaliteten på en gitt type mat eller drikke med utgangspunkt i utseende, lukt, smak, aroma og andre egenskaper. Foreslå mulige forbedringer og sammenligninger med andre produkter.

• Implementere HACCP

  Bruke forordninger for framstilling av næringsmidler og næringsmiddeltrygghet. Bruke framgangsmåtene for næringsmiddeltrygghet basert på risikoanalyse (HACCP).

• Vedlikeholde oppdatert faglig kunnskap

  Regelmessig delta på seminarer, lese fagpublikasjoner, aktivt delta i fagmiljøer.

• Markere forskjeller i farger

  Identifisere forskjeller mellom farger, for eksempel fargetoner.

• Anvende god produksjonspraksis

  Anvende regler om framstilling av næringsmidler og om næringsmiddeltrygghet. Anvende framgangsmåter for næringsmiddeltrygghet på grunnlag av god framstillingspraksis.

• Implementere krav til produksjon av mat og drikkevarer

  Anvende og følge nasjonale, internasjonale og interne krav som er oppført i standarder, regler og andre spesifikasjoner knyttet til produksjon av næringsmidler og drikkevarer.

• Sikre kvaliteten på tobakksblader

  Sikre kvaliteten på tobakksblader ved å undersøke blader for fargevariasjoner, rifter, tjæreflekker, god tekstur og størrelsen under spesifikasjonene. Plassere blader som ikke er egnet som dekkblad i en separat haug. Brette dekkblad i bunter for stripping.

• Blande tobakksblader

  Blande tobakksblader ved kutting, kondisjonering og blanding av tobakksblader før de blir rullet til sigarer eller kuttet opp til sigaretter.

• Sortere tobakksblader

  Sortere tobakksblader etter farge og tilstand. Velge ut blader med de beste spesifikasjonene for sigarrulling og for kvalitetssikring. Sortere tobakksblader for produksjon av ulike produkter, for eksempel pipetobakk og tyggetobakk.

• Gradere tobakksblader

  Gradere tobakksblader etter kvalitet og egnethet for ulike tobakksprodukter.

Source: Sisyphus ODB